Winter Intian herkut!

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Talvi ei ole liian kylmä, kun sinulla on yummylicious ruokaa pitää sinut lämpimänä. Olemme täällä kertoa joistakin talven herkkuja Intiassa että kaikki foodies pitäisi kokeilla tällä kaudella voittamaan talven blues!

rasam

Kuvittele itsesi jossakin Etelä-Intian kukkulapaikoista, viileästä sumuisesta säästä ja siemaillessasi perinteiseen keittoon rasam. Tämä Etelä-Intian herkku on pakko kokeilla tänä talvena.

Hot Gulab Jamun jäätelöä

Hmm.. Tiedän, mitä ajattelet - kun levität suosikki jäätelösi kuumalle gulabin jamulle ja laita se suuhusi! Kyllä tunne on taivaallinen ja meillä kaikilla on yhteinen tunne.

Masala Khichri

Lazy talvi-iltana, kun et halua kokata mitään raskasta, kokeile masala khichri hieman suolalla. Tämän lautasen hämmästyttävä maku auttaa sinua lyömään talven bluesia.

Täytetyt parathas kuuma chai

Intia rakastaa chai ja erityisesti, kun se jäätyy siellä. Lisää tähän joitakin kuumia täytettyjä parathas ja sinulla on tappaja combo !.

Kosha Mangsho

Kysy mistä tahansa Bengaliista kosha mangsho ja he kertovat kuinka vastustamaton lautasen on. Ja jos lähdet matkaan Kolkataan tänä talvena, kokeile nolen gurer sandesh!

Undhiyo

Tämä ruokalaji on valmistettu talvikasveista, kuten porkkanoista, vihreistä herneistä, brinjalista ja kuuluisa Gujaratin ruokalaji. Kaikkien kasvissyöjien keskuudessa tämä herkku on pakko kokeilla.

Moong Dal Pakora / Mirchi Bajji

Yumm … … talven herkkujen luettelo ei ole täydellinen mainitsematta herkullista moong dal pakoraa tai mausteista mirchi bajji. Mene napata joitakin pakora tai bajji ennen kuin jatkat tarinan lukemista!

Rogan Josh

Tämä Kashmir-ruokalaji on suosikki lihan ystäville. Tämä oh-so-mausteinen curry on paras yhdistetty kuumalla riisillä.

Litti Chokha

Litti Chokha on kuuluisa itä-Intian keittiö. Kokeile ruokaa, kun talvi on huippu, jossa on purutettuja perunoita tai brinjal bharta.

Sarson da Saag

Burrraahh! Makki ki roti sarson ka saag- tämä ruokalaji on jotain, jota ei voi missään ruokavaliossa missata. Käy Amritsarilla tänä talvena ja kokeile talvisin herkullisuutta itsellesi.

Sinun on lukenut 29 tilaa 29 ruokaa ennen, mutta tällä kertaa kokeile talven herkkuja Intiassa. Joten tule ulos viihtyisästä huovastasi ja lyö vetoa, että se varmasti voittaa talvi-bluesin sinusta. Hyvää talvella!

Kirjailijasta:

Ria osaa laittaa itsensä sanojen kautta. Maaginen tarina, jonka hän avaa, on yksinkertaisesti hämmästyttävä. Vain sanat voivat tehdä oikeutta!