Leeds: 10 syytä vierailla uudestaan pohjoisesta voimalaitoksesta - Lonely Planet

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Yorkshiren suurin kaupunki määriteltiin milloin tehtailla ja teollisuudella, mutta Leedsin viktoriaaninen keskus on menestynyt ylpeänä 21. vuosisadalla. Sen ahkera sielu ja rouhkoutumat pysyvät ennallaan, mutta kulttuuriset erillisalueet ovat kukoistavia, kehitysohjelmat kaunottelevat perintöalueita, ja kaupungissa on uusi houkutus.

Leeds on menettänyt mahdollisuuden tarjota Euroopan kulttuuripääkaupungille 2023 Brexitin ansiosta, mutta tammikuussa 2018 kunta sai 35 miljoonaa puntaa kuuden vuoden investointiohjelmaan, jotta kulttuurin vuosi 2023 voisi edetä itsenäisesti. Yorkshireä ei lyödä, ja kaikki mennään Leedsiin - olitpa sitten panimon brunches tai barista-luokat, pop-up-tapahtumia tai tyylikkäitä arcadeja. Tässä on oppaamme kaupungin vilkkaaseen ruokaan, oluen ja kahvin kohtauksiin, uudistettuihin markkinoihin sekä gallerioihin ja historiallisiin nähtävyyksiin.

Craft olutta ja Northern Monk

Jos Leeds voitaisiin tiivistää yhdellä haistella, se olisi humalan ja malton aromit. Viimeisten viiden vuoden aikana kaupunki on hyödyntänyt ylpeää Yorkshire real-ale -perintöä luomaan yhden Yhdistyneen kuningaskunnan hienoimmista käsityöteolistereista. Tämä on taitavien kaupunki, jossa kymmeniä baareja ja mikroravintoloita palvelee hyviä herkkuja.

Pakkauksen johtajana on Pohjois-Monk, joka on rakastettu Grade II -listalla toimivaa myyntimiestä, sen inspiroiduista yhteistyöhahmoista ja sen kiertävistä keittiöyrityksistä, jotka tukevat paikallisia indie-elintarvikeyrityksiä.

Holbeck: odottamaton ihmemaa

Astu ulos Pohjois-Monkin taproomista ja olet slap-bang keskellä 1800-luvun teollisten pyhäinjäännösten odottamatonta ihmemaataa. Holbeckilla voi olla maine karkeana reunuspaikkana (se on Britannian ensimmäinen laillinen punavalintainen alue), mutta se on myös kiehtova suojelualue, jossa on hienoja pubeja ja mahtavat raidat.

Muunnettujen pellavamyyntitoimistojen klustereiden ympärillä kolme hämmästyttävää tiilimuoviputkea - jotka on mallinnettu italialaisilla kellotornilla - ampuvat taivasta pilkkasilta Tower Worksilta. Tämä entinen pinitehdas on avainasemassa Leeds Southbanken uudistushankkeessa, jonka tarkoituksena on kaksinkertaistaa kaupungin keskustaan uusi sekakäyttöinen kehitys ja kaupungin keskuspuiston luominen.

Nurkan takana on Temple Worksin egyptiläinen innoitettu kivi-julkisivu. Jotkut paikalliset muistaa, kun sen litteä katto oli peitetty ruoholla ja laidunmaiden asuvien lampaiden. Joulukuussa 2017 kiinteistökehittäjä otti palkkaluokan I-listatun rakennuksen ja grand regeneraatiosuunnitelmat ovat alkaneet, mutta nykyään paikalliset taiteilijat hyödyntävät edullisia studio-vuokrauksia sen hajoavissa seinissä.

Leeds Civic Trust hoitaa perinnön ehtoollista Kävele alueen ympärillä, mukaan lukien illallinen Leedsin Heritage and Design Centerissä.

Heritage-ostoksia

Kun tekstiilimagneetit lepyttelivät Leedsissä 1800-luvun teollisen kukoistuksensa aikana, tyylikkäät ostoskadut pystytettiin polttamaan reikiä taskussaan. Briggatelta peittävät kaiteet säilyttävät edelleen monien perinteisten kauppapaikkojen, joista takana ovat kaupungin mielenkiintoisimmat itsenäiset myymälät, jotka myyvät käsityöläiskakkuja, sarjakuvia, käsityölihaa ja niin edelleen.

Victoria Quarter on kiistaton kauneuden kuningatar, mutta tutustu goottilainen Thornton's Arcade -soittimella, jossa on elämä kokoinen Robin Hood ja Friar Tuck. Viiden minuutin kävelymatkan päässä sijaitseva Colosseum-kaltainen Corn Exchange on muutettu indie-kauppoihin ja kahviloihin, joissa on aurinkotuoleja ja pop-up-tapahtumia alemman tason.

Uudistettu Kirkgate Market

Kirkgate Marketin ornato-atrium-katon takoraudan raatamatsilla on vaikea olla häikäilemättä. Aurinkoisena päivänä valo syttyy lasin läpi ja valaisee värikkäitä perinteisiä puutaloja alla. Tässä UK: n vähittäiskaupan jättiläinen Marks & Spencer aloitti valtakuntansa vuonna 1884 (tutustu Penny Bazaariin M & S: n sisäpuolelle). Vicar Lanea vastaava osasto on huippu, joka on yksi Euroopan suurimmista katetuista markkinoista.

Kirkgate on edelleen tosi paikallisten kauppapaikka, joka myy vähän kaiken, mutta vuonna 2016 se toivottaa myös tervetulleeksi uuden kadunruokahallin ja pyrki ottamaan käyttöön gourmet- ja paikallistuotteita. Se on nyt suosittu lounasaikainen kohde: tarttele curryn palkitusta Manjit's Kitchenista, jota seuraa ylellisimmän leipomon Bluebird-brownie.

Pohjoisin paras ruokafestivaali

Jos todisteita tarvitaan, kuinka pitkälle Leedsin kulinaariset vaihtoehdot ovat tulleet viime vuosina, Leeds Indie Food on se. Neljäntenä vuonna festivaali lähtee kahdesta kokonaisesta viikosta joka toukokuussa, ja menestyneet tapahtumat myyvät päiviä.

Painopiste on riippumattomissa ravintoloissa, kahviloissa ja alueellisissa tuottajissa, mikä heijastaa kaupungin kasvavaa maine innovaatiosta keittiössä. Tapahtumat ovat ainutlaatuisia: saatat löytää itsesi yhden päivän donitsi-ja-olut-sovitustilaisuudessa tai kokeellisella hummeriporalla, jota seuraa seuraavan ruokaperunan tai salaisen paikan päivällinen.

Artisan-kahvia

Lontoon viime vuosina kauhean hienostuneen kahvin trendi on myös kukoistaa Leedsissä, sillä pavut ystävät, kuten Dave ja James Olejnik, jotka johtavat Laynes Espressoa. Veljet käyvät usein perille pääkaupungista, jotta ne pystyvät hakemaan parhaat erät tuottajilta, kuten Square Mile ja Workshop Coffee sekä käyttämällä Leedsin North Star Coffee Roastersin papuja. Duo myös ajaa kahvinvalmistus- ja arvostusluokkia aloitteleville baristalle ja palvelee erinomaista ruokaa hiljattain laajennetussa myymälässä.

Muita käsityöläisten kahviloita, jotka haluavat maistella kupin, ovat Kapow in The Calls, Atha heti Briggate ja Union Coffee House Great George St, Leeds Town Hallin takana.

Uusi yöelämä Pohjois-korttelissa

Kaupungin keskustan eteläreunalla sijaitseva Call Lane on ohut pää, jossa on runsaasti oktaanisia baareja, ahtaita indie-hang-outs ja outo kahvila-ravintola. Se on ollut paikallinen tärkein vaihtoehto vaihtoehtoiselle hauskanpidon jälkeen, mutta kaupunki on laajentanut näköalojaan viime vuosina. Varaus keskustaan pohjoiseen, mikä oli kerran yksinäinen paikka pari tähteä yläpuolella Headrow on muuttunut yöelämän alueella nimeltä Northern Quarter. Uusi nimi on hämmästynyt pitkään, mutta kaikki rakastavat tätä trendikkää kauppaketjun kieltopalkin baareja, gin-palatseja ja käsityötehtaita.

Kokeile retro Belgrave Music Hall & Canteen ruokaa, intiimeä elävää musiikkitilaa ja omituista lawn-kattoterassia uudistetussa 1930-luvun lohkossa. Kuukauden toisella lauantailla se järjestää Belgrave-juhlakatujen ruoka- ja taidemarkkinat. Viimeksi hiljattain suosittu vegaani versio on otettu käyttöön tietyissä päivämäärissä (tarkista verkossa).

Royal Armours

Useimmat britit eivät ole tietoisia siitä, että Yhdistyneen kuningaskunnan sotilaallinen museo on Leedsissä. Royal Armouren omaleimaiset majoitustilat Leedsin telakointialueella kruunataan lasi-tornilla, joka uhkailee Steel Hallia. Spiraling taivas, se näyttää 2500 miekkaa, sotilas ja muut sotilaalliset tarvikkeita viimeisen 400 vuoden aikana. Osa hauskaa on tulossa täällä - vapaalla vesitaksilla, joka varastaa Granary Wharfin varastorakennuksen joen Aire.

Leedsin taidegalleria ja Henry Moore -instituutti

Hienot olkapäät Headrowissa, Leedsin taidegalleria ja Henry Moore -instituutti ovat kaksi suurta arkistoa 1900-luvun brittiläisestä taiteesta ja veistoksesta Isossa-Britanniassa.

Lokakuussa 2017 Leedsin taidegalleria avattiin uudelleen yli vuoden kestäneiden kunnostustöiden jälkeen, jotka ovat luoneet sarjan valoisia valkoisia seinämiä, joissa on alkuperäisiä viktoriaanisia rakennuksia. Lothar Götzin silmiinpistävä, väkijoukkoinen seinämaalaus hallitsee portaikkoa ja uusi tynnyrimäinen galleria, jossa on yksi dramaattinen asennus, on paljastettu ensimmäisessä kerroksessa - 1970-luvulta lähtien lattiamatto lakkautettiin restaurointityöhön.

Keskiaikaiset rauniot

On ihanan surullista nähdä keskiaikainen tuho, joka muuttuu ponnahdusikkunoiden, ulkoilmakalentereiden ja tapahtumien näyttämöksi. Kirsikkalaiskirkon juuret ovat kirkkisalaisia munkkeja 1200-luvulla Kirkstallin luostarissa, ja rakennuksen, joka on nyt osittain luonnontilainen, on Leedsin vaikuttavin keskiaikainen rakennus.

Rauniot ja ympäröivä puisto ovat rauhallisia ambling-alueita, ja luostari ottaa kokonaan uuden ihmisen, kun maaginen joulumarkkinat tai kauhistuttavat Halloween-näytökset ottavat sen upeat ylhäiset kaaret ja murenevat seinät (tarkista leeds.gov.uk). Se on kolmen mailin päässä kaupungin keskustasta; Ehtiä bussiin.

Päivitetty maaliskuu 2018.