Ruusujen laakso: tutustua Marokon kukkafestivaaliin

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Dawn sävyttää Atlas-vuoret ruosteenpunainen, kun Hdidan ruusupurrettajat lähtevät töihin. Flip-flopilla ja jellabasilla pukeutuneina he noudattavat pölyistä polkua aloihin, ja ne ovat liian kauan kadonneissa lehdissä.

Hedelmäpuita kiertää reittiä pitkin, viikunoita, päivämääriä ja appelsiineja. Ohra ja sinimailanen itää oranssimaailmasta, juotetaan kanavilla polun vieressä. Granaattiomenat repivät ylätyistä oksista. Mutta naiset eivät ole täällä poimimaan hedelmiä; he ovat täällä satoa jotain tuoksuva.

"Voitko haistaa heidät?" Kysyy Ait Khouya Aicha, kun hän ponnahtaa niityksi, jonka pähkinäpuut ovat reunustautuneet ja pyörii pensaasta. Hän vetää alas haaran: se on peitetty kukista rungosta kärkeen, järkyttävä vaaleanpunainen syvän vihreitä lehtiä vastaan.

"Nämä ovat Asif M'Goun -joen ruusuja", hän sanoo, ja hänellä oli kukka kädessään. "He ovat kuuluisia ympäri maailmaa. Mutta ymmärrä, miksi, sinun on tuoksut heitä. "Pudottamalla paksuja käsineitä, hän katkaisee kukan ja hengittää tuoksua. Hajuvesi on pörröinen ja makea, hunajan ja sellarin muistiinpanoja.

"Tuoksu on parhaimmillaan aamulla, mutta meidän on toimittava nopeasti", hän sanoo, pudottaen kukan vaatekappaleeseen, joka kerättiin hänen vyötärensä ympärille. "Aurinko polttaa terälehdet, ja hajuste hajoaa."

Puolessa tunnissa Aicha ja hänen kumppanit ovat riisuttaneet kukkivat kukat ja neljä säkkiä on täytetty kaulaan. He menevät takaisin kylään ja jakavat pyhän päivämäärän pähkinöitä ja pähkinöitä aamiaiseksi. Kaksikymmentä minuuttia myöhemmin he saapuvat takapihi-autotalliin, joka kaksinkertaistuu kylän ruusuosuuskuntana, jossa omistaja Ahmid Mansouri tarkastaa kukat, painaa heitettävät vaa'at ja lisää heidät betonirakennukseen.

"Nämä ovat hyviä ruusuja", hän sanoo, pudottaen väärässä rullassa. "Mutta viime viikolla keräsimme kaksi kertaa niin paljon. Ensi viikolla he ovat poissa. Ja se tarkoittaa yhtä asiaa. On aika aloittaa Ruusujen juhla."

Kukaan ei ole varma, kuinka ruusut ensin tulivat Marokkoon, joka oli korkealla Atlasvuorella, kuusi tuntia ajaa kaakkoon Marrakechista. Legendan mukaan heidät vietiin täällä vuosisatoja sitten eräältä Damaskoksesta tulevasta berberikaupasta; Kasvava laji on Rose Damascena, Damask nousi, joka on peräisin antiikin Syyrältä ja jota on juhli vuosisatojen ajan voimakkaasta hajuvesistä.

Kuitenkin he saapuivat, M'Goun Valley - tai Vallée des Roses, kuten se tunnetaan Marokossa - on tullut kuuluisa kukista. Vuosittain toukokuun puoliväliin ja toukokuun puoliväliin ulottuvan kasvukauden aikana laakso tuottaa 3000 - 4000 tonnia luonnonvaraisia ruusuja. Ne ovat kaikkialla: kukkii ylös kivipeileistä, kukkii kiviseinien ympärillä ja ristii rajat viljelijöiden kenttien keskelle. Jokainen päivä ennen aamunkoittoa naiset keräävät ruusut käsin ja myyvät ne alempaan laaksoon pilkottuihin osuuskuntaan. Jotkut ovat ostaneet paikalliset tislaamot ruusuveden, saippuoiden ja pot-pourri, mutta suurin osa ostaa suuret ranskalaiset hajuvesi talot, joille M'Goun ruusuja käsketään erityistä laatua.

Se on intensiivinen ja kallis liiketoiminta: noin neljä tonnia tuoretta terälehteä tai 1,6 miljoonaa kukkia tarvitaan yhden litran ruusuöljyn valmistamiseen, ja jokaisen litran noin 12 000 euron (10 000 euron) arvosta palkkiot ovat ilmeisiä. Mutta voimakkaan kilpailun muiden nousevien alueiden, varsinkin Turkissa ja Bulgariassa, M'Goun-laaksossa on löydettävä keinoja nauttimaan merentakaisten ostajien nokka - ja siellä tulee Festival des Roses.

Se on päivä ennen festivaalia, ja koko Asif M'Goun, ihmiset valmistautuvat puolueeseen. Länteen puoliväliin kuuluu Hdidan kylä, kruunu-terrakotta-taloja, joita ympäröivät karmit ja sinisen säikeet. Se on aktiivinen pesä: tytöt istuvat portaiden ristikkäissä olkoissa, rannerenkaita rannerenkaita, kaulakoruja ja sydämen muotoisia seppeleitä, kun taas naiset tarttuvat etiketteihin ruusu-vesipulloihin ja pakkaa kuivatut terälehdet kankaaseen. Kaduilla maanviljelijät kuormittavat kukkalaatikoita haavoittuneiden kuorma-autojen takapuolelle, ennen kuin he putoavat kaupunkiin pakokaasun ja mustan savun pilvellä, heiluttaen lapsia, jotka peittävät yhdyskäytäviä, kun he räpäyttävät ohi.

Jokaisella kylässä on tehtävä tehtävä, eikä Naima Mansouri ole poikkeus. Pään vaaleanpunainen jellabassa, kädet, jotka on jäljitetty hennatatuilla, hän tekee pot-pourri-festivaalin. Hän pakkaa kangaspusseja, joissa on kuivattuja terälehtiä, sitomalla kumpikin nauhalla ja lisäämällä tarra kylään. Huoneen takaosassa kasataan täyteisiä koreja seinää vasten, ja kupari edelleen kimmoilee varjoon.

"Tämä vuosi on ollut hyvä", sanoo Naima. "Ruusut ovat kasvaneet hyvin ja meillä on runsaasti myydä. Ja tänä vuonna alkoi tislaamalla omia ruusuisia vettä ", hän lisää, mikä viittaa siihen. "Haluatko nähdä, missä kukkia kuivataan?"

Hän kiipeää kattokerroksen päälle, jossa latvusviira on hajonnut betonin yli ja kuivuu auringonpaisteessa. Etäisyydellä M'Goun-joki käärmeilee laaksossa, hopean sinisen haaran punaisen kiven meressä.Horisontin myötä vuoret loomaan, hehkuvat kuin hiilet iltapäivällä.

"Kestää kaksi viikkoa, jolloin kukat kuivuvat. Nämä ovat valmiita huomenna festivaalille ", Naima selittää. "Nyt on aika teetä."

Hän päätyy sisälle ja pian ilmestyy lokeroon, jossa on teekannu, lasit ja kulhoon ruusunlehtisiä. Hän nostaa kannen ja lisää kukat pottiin ja sekoittaa sen pitkällä lusikalla. "Juomme ruusu-teetä tällä kertaa vuodesta", hän sanoo, nostaen potin korkealle, kun hän kaataa luodakseen kuplia lasissa. "Se on hyvä ruoansulatukseen ja verenkiertoon. Ja se maistuu mukavalta. "

Hän sipsi hänen teetä ja katselee muulikärryä täynnä vaaleanpunaisia kukkia kourissa kadulla alla. Ennen tien rakentamista kyläläiset käyttivät vuoristoisten vanhojen polkujen verkkoa, ja nykyään monet ihmiset ovat riippuvaisia muulistaan ensisijaiseksi liikennemuodoksi - vaikkakin nykyään vanhat polut käytetään pääasiassa retkeilijöille ja vaelluksille, jotka houkuttelevat korkean Atlasin villihyönti: maapallon kasbahien, rotumäärien ja muta-tiilikylien maailmasta, jossa kattojen päällä on haikaroita ja pilvenpiirtäjiä ja käärmeen kotkien ympyrää taivaalla.

'Tervetuloa! Olemme iloisia saadessamme sinut Festival des Roses'ssa! "Kertoo kauppias Brahim Tichki ja taputti kätensä ilahduttaen. Kelaâ M'Gounan, 11 meripeninkulman päässä Hdidan eteläpuolella sijaitsevasta reiän seinämyymälästä, hyllyt on ripustettu ruustatuotteilla, jotka kaikki ovat hämmentyneitä vaaleanpunaisia pakkauksia. Siellä on saippuoita ja hajuvesiä, shampoot ja hygieniatuotteet. On voiteita, ja tietysti on pullot ja pullot ruusu-vettä ja ruusuöljyä.

'Yritä yritä! Se on hyvä hiuksiin! Hyvä iholle! Hyvä sydämeen! "Brahim-trumpetteja, jotka houkuttelevat ruiskupullon, jolla hän kohottaa nousevaa vettä epäuskoisten asiakkaiden kasvoihin. "Se tekee sinusta haju makea, myös! Vaimosi on onnellinen!"

Kaduilla ulkopuolella festivaali on täydessä vauhdissa. Juhlavierailijat painavat jalkakäytäviä. Katuliikkeet sizzle kebabs yli hiilen. Myyjät tout mattoja ja seremoniallisia miekkoja. Jälleenmyyjät kutovat liikemiehiä ja poliisit tekevät valtavan yrittävän ryöstää liikennettä, puhaltaen kovasti pilliinsä, tuskin kuultavissa kuorma-autojen ja rumpujen ääressä.

Festivaaliryhmän sisällä asiat ovat tuskin järjestäytyneet. Valkeat kangas-teltat, laakson yhteistyökumppanit näyttävät nousevilta kasveiltaan. Kasvattajat ja ostajat houkuttelevat termeihin, tiivistys käsittelee kättelyjä ja suukkoja. Ruusut ovat kaikkialla: ne on sidottu pilveihin, hajallaan pöytiin, esiin televisiovastaanotolle ja kuluneet riipukkeina, rannekkeina ja napinläpiinä. Kukkien tuoksu on ylenpalttinen, makea ja loisteputkinen, ja siinä on vihje yli kypsyneistä hedelmistä, kuten Glade-tuuletusaine ylivoimaisesti. Mutta vaikka ruusut ovat tärkein nähtävyys, siellä on myös muita esillä olevia tuotteita: omenat ja päivämäärät, mantelit ja saksanpähkinät, kaneli ja sahrami, jotka ovat peräisin Atlas-vuoristosta.

Hannau Amrouch on Berberin vanhimmista M'semriiristä, joka on kaukaista vuoristokylää, joka on tunnettu omenoistaan. Hänen heimonsa perinteinen vaatekappale - kukkainen jellaba, raidallinen mantteli ja päällystetty päähine, berberi tatuointi painettu leukaansa - hänestä on tullut paikallinen julkkis maaseudun naisten oikeuksien puolustajaksi. Hänelle ruusut eivät ole vain hyviä M'Gounin paikalliselle taloudelle; he kuvaavat myös naisten muuttuvan roolin marokkolaisessa yhteiskunnassa.

"Elämä on vaikeaa naisille maaseudun Marokossa", hän selittää, käsi kädessä hyvin toiveiden kanssa ja poseeraa itsekkäille. "Koulutusta on vähän, ja suurimman osan ajasta käytetään perheiden kasvattamiseen ja kentällä työskentelyyn. Mutta täällä naiset vastaavat ruusun sadosta; ne kasvavat ja poimivat, ja usein myös kuivaus ja tislaus. He löytävät luottamusta ja taitoja, ja tämä on myönteistä kaikille tulevaisuuksillamme. "

Hän katoaa väkijoukkoon, jota harjoittavat toimittajat ja kamarihiihtäjät. Kun hän lähtee, kaiutin räpäyttää väkijoukon yli, tuskin kuultavissa hubbubin yläpuolella.

"Huomio kaikki rose-lovers!" Se trumpetit. 'Huomio! On aika ilmoittaa tämän vuoden Rose Queen!"

Klaaman M'Gounan jalkapallostadionilla sijaitseva kaupunki on täynnä. Jokainen istuin on otettu, ja ulkopuolelta iso neliön näytöllä lähetetään toiminta elää. Stadionin toisessa päässä on pystytetty punainen teltta, jossa arvokkaita ja VIP-jäseniä istuu, valmiina äänestämään. Vaikka he odottavat näyttelyä, tanssijat ja muusikot viihdyttävät väkijoukkoa autiomaaleilla ja heimojen tansseilla, ja DJ pumppaa afrikkalaisen talomusiikin.

Iltapäivä siirtyy hämärään, ja stadionin valonheittimet napsahtaa. On näytön paikka. Viisitoista tyttöä, joista kukin on valittu eri ruusuvyöhykkeeltä, vie sen vuorotellen punaiseen mattoon, kaikki hymyilevät ja lepattavat silmäripset. Heidän käsin ommellut pukuja heijastavat paikallista pukeutumista: jotkut kuluvat virtaavista vaatteista ja värikkäistä tunikoista, toiset ovat pukeutuneita pitsireunoihin, koristeltu paljeteilla, nauhoilla, helmillä ja messinkikiekkoilla. Katukaapelin lopussa kukin antaa lyhyen puheen ja lyhyen haastattelun kompromissin kanssa, ennen kuin katoavat siivet.

Vahvistimella ilmoitetaan rumpujen nousu ja puomi ilotulitteista: se on Fatima E Zahra El Amiri, joka on 23-vuotias laaksossa sijaitsevalta kylältä. Suosionosoituksia huudat stadionin yli, ja voittaja liukenee kyyneliin, kun hän suihkuttaa ruusuveden kanssa.Kamerat ponnahduttavat stadionin ympärille ja Fatima houkuttelee muita kilpailijoita, kun hän aallistaa väkijoukkoon ja aloittaa yhden monista voitoista.

Huomenna hän johtaa paraadin Kelaâ M'Gounan keskustassa, mutta nyt on tehty haastatteluja, kuvia, suuria tapaamisia. Puolue jatkuu myöhään yöhön, ja hän löytää kallis vähän aikaa nukkua. Loppujen lopuksi hän on tämän vuoden Ruusujen kuningatar, ja kukkien laaksossa ei ole mitään suurempaa kunniaa kuin se.

Tämä artikkeli ilmestyi Lonely Planet Traveler Magazine (UK) maaliskuussa 2017. Tilaa tästä tai lataa digitaalinen versio nyt iTunesissa tai Google Playssa.

Oliver Berry matkusti Marokkoon KE Adventure Travelin (keadventure.com) tuella. Lonely Planet -tuottajat eivät hyväksy freebiesia positiivisen peiton takia.