Täydellisesti romanttinen ruokailu ja juomat ympäri Fort Myers & Sanibel

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Vuosikymmenten ajan tämä Varsinais-Floridassa sijaitseva keittiömestari lensi tutkan alla, sen klassiset merenelävät hauet ja vintage Floridian-ruokailutilat, jotka ovat vähän tunnettuja alueen ulkopuolella. Kaikki tämä on muuttunut viime vuosina lahjakkaiden uusien kokkien ja räjähtävien lukuisten luovien, genre-taivutusravintoloiden saapumisen myötä. Lisää tähän upeisiin ranta-auringonlaskuihin ja ensiluokkaisiin paikallisiin raaka-aineisiin (Päivän tuore saalis Persianlahdelta, paikallisesti jalostetut tuotteet ja liha), eikä ole ihme, että ravintolat ja ravintolakriitikot ovat Floridianin renessanssin käynnissä.

Leikattu fuusio ja globaali keittiö

Maapallon maahanmuuttajien kanssa ei ole yllätys, että Lounais-Floridassa olisi maut ja korostukset Latinalaisesta Amerikasta, Euroopasta, Kaakkois-Aasiasta ja muualta. Sanibel-saarella on yksi ikivanha paikka, joka pitäisi olla jokaisen ruokakulttuurin matkalla Blue Coyote Supper Club (www.bluecoyotesupperclub.com). Täältä löydät runsaan yhdistelmän miso-lasit, kookospähkinäkurut ja mole-tyyppiset kastikkeet, jotka tuovat kaunista makua paistolaitteisiin ja Persianlahden mereneläviin. Rosmariini ja panko-crusted Kurobuta sianliha on herkullista taidetta, kun taas sautéed escargot tartufled crostini jatkuu wow ruokia.

Lähellä Sanibelin pohjoispäätä, Mad Hatter punkilla kaikki laatikot vaativille ruokailijoille. Creative New American -ruokaa ja ikimuistoisia näkymiä Persianlahdelle tekevät tyylikkäästi sisustetuista ruokasalista huippuluokan romanttisen illan. Kauniisti valmistettu karitsan tai mustan tryffelin telttapäinen merihaikara kulkee kauniisti tulinen auringonlaskuja (ja Bordeaux-pulloa).

Fort Myers Beachillä on trooppinen suuri italialainen ruokapaikka, joten sinun ei tarvitse matkustaa kauas rikkaaseen housemadepastaan ja täydellisesti vedettyyn espressoon. Tulee Fort Myers Beach -ostoskeskukseen, Cibo (www.chibofortmyers.com) näyttää olevan yksi kaikkein epätodennäköisimmistä asetuksista ensiluokkaiselle ruokailulle. Älä murehdi - tämä paikka paljastaa joitakin parhaita italialaisia reseptejä kaupungissa, myös suolaista polpette alla mama ("äidin lihapullat", teetä, naudanlihaa ja sianlihaa) ja ravioli, joka sulaa suussa. Hyvät viinivalinnat lisäävät tämän ystävällisen ja lähestyttävän paikan valittaa.

Classic Floridian

Arvokkaita Floridian-ruokailupaikkoja alueella on kääntynyt jo vuosikymmeniä. Kun haluat vaikutuksen, ei ole mitään verrattava vanhaan Varsinais Florida-klassikkoon, jossa aika näyttää pysyvän paikallaan. Ota Fort Myers -kuvake, The Veranda (www.verandarestaurant.com). Kaksikerroksisissa koteissa, jotka sijaitsevat kahdessa vuosisadan vaihteessa, The Veranda tuo mukanaan enemmän kuin vanhan muodon suurta herkkua, jossa on kynttilän pöydät ja moitteeton palvelu tuxedoed-odotushenkilökunnalta. Tämä on Rockerfeller-ostereiden paikka, täydellisesti grillattu Chateaubriand ja Florida-kuvakkeet, kuten avaimenpuriste. Ennen ruokailua voit pysähtyä juomaan tyylikkäässä puupaneelisessa baarissa, jossa on hyviä cocktaileja, elävää pianomusiikkia ja mustavalkoisia valokuvapäiviä.

Satama Sanibel Marina-näkymästä on Lighthouse-ravintolassa (www.lighthousewaterfrontrestaurant.com) upea ranta-alue, joka on tehnyt suosikkipaikan häät ja muut tapahtumat. Upeat näkymät, ei ole huono aika syödä, onko sinulla munia Benedict viikonloppuna brunssi, sianlihan vatsa voileipiä lounasaikaan tai kuulemma mereneläviä lautaset illallisella kuten jumbo palanokakkuja kanssa sahrami beurre blanc. Varaa pöytä verhoilusta ja nauti viileistä tuulista mangrovien yli. Viikonloppuisin on elävää musiikkia.

Sunset Cuisine

Fort Myers ja sen lähistöllä sijaitsevat länsipuoliset saaret ovat ihanteellisella paikalla upeiden auringonlaskujen ottamiseen. Vaikka siellä on monia hyviä paikkoja kiinni niitä, muutamia valintoja täplät Floridan nurkassa tarjoavat ihanteelliset asetukset ruokailu, juominen ja paahtaminen Floridan paras ilmainen iltaisin. Täsmälleen nimeltään Sunset Beach Tropical Grill (www.sunsetbeachtropicalgrill.com) sijaitsee erinomaisella paikalla näköalalla Fort Myers Beach ja sen pitkä, fotogeeninen kalastus laituri. Tämä eloisa paikka palvelee päivän tuoretta saalista ja runsaasti höyrytettyä grilliä, jossa on luovia cocktaileja ja elävää musiikkia. Tule varhain pisteet parhaan paikan talossa. Sinulla on myös upeat näkymät hiljattain remontoidun Lani Kai Island Resortin huipulle, jossa Island View -hotelli tarjoaa näkymät syvänmeren merelle ja Fort Myers Beachin sokeri valkoihoisille hiekkarannoille. Tällä juhlava syöminen ja juominen tilaa on monia vaihtoehtoja Diners riippuen lähestymistapasi romanttinen yöllä ulos. Voit varata ikkuna-istuimen panoraamanäkymät, kun päivällistät puulämmitteisiä päivän kaloja, tai voit napata istuimen raaka-baarissa ja höystää alas ostereita, pieniä kaulan simpukoita ja taskurapuja.

Juhla-aterian, jossa ei ole kauhuja, pääset Captivaan Mucky Duckiin. Maaginen näköala rannalle ja pilkkominen aallot, voit syödä tuoretta ostereita, rapea jumbo kookospähkinä katkarapu ja dekadentti ankka a l'orange - yksi ravintolan allekirjoitusalusta. Se hoitaa sveitsiläinen ravintola ja paikalliset valaisimet Andreas Bieri.

Yöelämä

Vaikka alue on tunnetuin kevätkeskeinen hotspot, yöelämä kulkee paljon pidemmälle kuin Fort Myers & Sanibelin rannat. Uskomaton illallisen jälkeen löydät laajan valikoiman cocktaileja, baareja, viinibaareja, musiikkipaikkoja ja jopa länsimaisia lohikäärmeitä, joita voit tutustua kaverin kanssa.

Downtown, 86 Room (Facebook) tarjoaa räätälöityjä cocktaileja ja moonshinea keskellä vanhanaikaista sisustusta, joka kanavoi speakeasy-tunnelman. Se on upotettu kapealle kujille ilman merkkejä, ja se on puolet hauskuudesta. Oluen ystävät haluavat päästä eroon pörröivälle Fort Myers Brewing Companylle (Facebook), jossa on laadukkaita mikrobiotteja (25 ohuetta), ruoka-autoja ja satunnaista elävää musiikkia. Jotain hieman erilainen, laske Blanc, pieni, viehättävä ranskalaistyylinen viinibaari, jossa voit viipyä yli juustopalat, osterit ja jakelevyjä näytteenotot vaikuttavasta viinilista.

Jos vielä kehoittaisit käydä keskiyön aivohalvauksen jälkeen, liittykää tyylikkään kaksikerroksisen yökerhon Celsius-klubiin (Facebook), jossa DJ: t kehittävät sekoitus taloa, dancehallia ja calypsoa monipuoliseen, energiseen ja tanssirakkaaseen väkijoukko.