San Franciscon paras halpa syö

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Booms ja busts tulevat ja menevät nopeasti tässä Gold Rush -kaupungissa, mutta siellä on yksi asia, josta voi aina luottaa: illallinen. San Francisco tarjoaa laajan valikkovaihtoehdon ja erinomaisen vastineen rahasta. Ei, että se on aina halpaa - houkuttelevia pizzoja ja gourmet-hampareita ei ole vielä päättynyt - mutta San Franciscossa maksat paikallisesti kasvaneista ainesosista taitavasti valmisteltuja, ei palvelimia, jotka pilkkovat sinua (ahem, New York) tai kyseenalaista loungea sisustus (* yskä-LA-yskä *).

Paikka ei ole iso juttu ruokailijoille täällä, Michelin-tähdellä kokenut kokin maistelua valikot ja 3 dollaria tacoja samassa lohkossa, ja rivit alas jyrkkä Tenderloin jalkakäytävät parhaita banh mi (Vietnamilaiset voileipät). Joten mistä löydät parhaat ateriakutsut San Franciscossa? Pertti kysyit … toivottavasti tuli nälkä.

La Taqueria (operaatio)Mission on täynnä taqueriaa, joka tekee vilkasta liiketoimintaa burritoksessa, folio-käärittyjä, kyynärvarren kokoisia aterioita, jotka ovat tukeneet lähetystyöntekijöiden sukupolvia. Mutta vain yksi taqueria ansaitsee lopullisen artikkelin ja palvelee lopullista $ 7 burritoa. La Taqueria jakaa sahrami-riisin leipää ja pakkaa valtavia tortilloja hitaasti keitetyillä papuilla, mehevällä paahdetulla lihalla ja housemade-salsaa (hanki tangy tomatillo). Kierrä lämpöä ja dekadenssia, keväällä maustettua maustettua jalapenosia ja rauhoittavaa crema (smetana) - ei ole tarvetta juustoa tai guacamolia lisätä maku ja rakenne täällä. Kun burrito on valmis ja numero on nimeltään, nappaa kaikki uloste, joka näyttää a. käytettävissä ja b. ikään kuin nahkaistuimet olisivat kiinni ja päästäkseen liiketoimintaan. Oikea varoitus: saattaa olla aikaa ennen kuin olet valmis. Ja jonkin aikaa sen jälkeen, ennen kuin pystyt nousemaan ylös.

Udupi Palace (Mission)Kaikkien Burriton vaikuttava mittakaava ilman pelottavaa raivoa, Udupiin paperi masala dosa on kaksi jalkaa kevyesti curried perunaa ja sipulia, joka on kääritty riisihiukkakääreellä. Jopa ultra-maratonit saattavat tarvita apuaan tämän kasvissyöjä-megaliitin loppuun, Etelä-Intian keittiön supersized-katkottua. Sekoita, tyydyttävää ruokalajia voit käsitellä yksin, kokeilla hampaita sipulia ja herneitä utthappam (linssi ja riisi pannukakku), joka on parhaiten päällystetty kookospähkinällä ja / tai kastettu Sambar (kasviskeitto). Bonus: mango lassi (jogurtti ravistetaan) tuplaa juomana ja jälkiruokana. Voi olla odottaa ja sinun täytyy maksaa käteistä, mutta sinä jätät tunne läpäisemättömän San Franciscon sumun lämpimään sisäpuolelta.

Ligurian leipomo (pohjoinen ranta)Aamu ei virallisesti aloiteta North Beachissa, kunnes kolmannen sukupolven Soroacco perhepuristimet vetävät ensimmäisen tuoksuvaa rusinoiden focaccia-leipää Ligurian leipomosta. Soraccot ovat herättäneet North Beachia tällä tavoin yli vuosisadan ajan ja nyt naapurit ovat oppineet: jos odotat 10: n saapumista, raisin on loppu. Tule varhain, ja liity Ligurian motley aamupäivän pyhiinvaellukseen hungover San Francisco Art Institute opiskelijoille, rauhallinen Washington Square tai chi mestarit ja puhuttu sana runoilijat elävästi muistuttavat Ligurian sieni / simpukka focaccia Proustian yksityiskohtia. Soraccos rakastaa leipää pitkään vaellukselle Coit-torniin asti, jossa voit nauttia kuohuviiniä San Franciscon Bayn näkymistä 5 dollarin ylellisellä lounaalla kaupungissa.

Puheenjohtaja (mobiili)Muut ruoka-autot ovat enimmäkseen mukavuuden asia - sinä olet typerä, he ovat pysäköityjä baarin ulkopuolella, miksi ei? - mutta tämä on ansainnut fanaattisen seuraamisen. San Franciscon gourmets-seuranta Puheenjohtajan liikkeet Twitterissä (@chairmantruck) ja tonttikoirat ympäri kaupunkia tai jopa (hätiköityjä) Peninsulaan, jotta he saavat korjauksen bao (Kiinalaiset pullat). Leivonnaiset, jotka on täytetty cola-haudutettua sianlihaa tai maustettua seesamin kanaa, ovat minijäämiä; höyrytetty simpukka bao ovat täydellisiä pörröitä tyynyjä, jotka ovat täynnä dekadentteja päällysteitä - saat sianlihan vatsaan maustettua daikonia tai ankan mintun ja vihreän papaijan kanssa. umami supistavat miso-kovettunut rapea tofu bao voi vielä saavuttaa maailmanrauhan tai ainakin antaa veganeille ja lihajalajille jotain, josta he voivat suostua innokkaasti.

Rosamunden makkarat (Haight)Kun makkaran vallankumous vie maailman, hapankaali ja grillatut sipulit ovat vapaita ja jokainen makkara vihdoin saa ansaitsemansa mikrojuomaisen oluen. Sillä välin ei ole aina helppoa ylläpitää tällaisia jaloja ihanteita alhaalla alhaalla, kuuma-koirilla, yritysten ja mausteiden maailmassa - mutta Rosamunde pitää vision elossa. Jokainen bratwurst-, karitsan- ja ankka- ja figuurimakkara valikossa on täynnä ilmaisia gourmet-täyteaineita, kuten chutney ja grillattuja paprikoita. Laita tilaus ja anna aika vieressä Toronadossa, valitsemalla radikaali pariliitos yli 400 erikoisnäytteestä. Kun olet valinnut porter oman merguez tai ohra viinirypäle, sinun makkara on kuuma grilli ja ladattu toimintaan. Ota Toronadoon syödä ja piirrä oma San Francisco -mainos baarinpyyhkeellä - aivan kuten San Franciscon punkko-legenda Jello Biafra teki vuonna 1979. Kun lautasliina lupaa kieltää autoja ja tehdä liikemiehistä kenkien pukuja, Jello voitti yli 6500 ääntä pormestari. Ei paha … mutta tässä ruokakaupungissa, vapaana hapankaali olisi voinut voittaa hänelle aallonpituuden.

Saigon Sandwich (Tenderloin / Little Saigon)Tiedät, että olet saapunut jonkin San Franciscon säännöllisesti suunnatun nousevan nousukauden aikana, kun tavalliset keskustan voileipät rikkovat $ 10 estettä. Mutta Saigon Sandwich ylläpitää San Franciscansia puomilla ja rintakehän samalla, rauhallisesti pakkaamalla tangy-peitattuja vihanneksia, jalapenosia, ohuita viipaloituneita sipulia, korianteroja ja kanaa tai sianlihaa suurille ranskalaisille rullille. Nämä banh mi pakkaa mausteinen maku vahingoittamatta lompakkoa. Saigon on kannattava sivuttain Tenderloinissa olevaan luonnolliseen lohkoon, ja väistämättömän odottamaan San Franciscansin keskuudessa tauon valloittumisesta ja / tai tuomaritoiminnasta Civic Centerissä. Hei, me kaikki teemme, mitä meidän täytyy pysyä tässä kaupungissa - koska kuten tiedätte nyt, ruoka on vain niin hyvä.