Portlandin parhaat oluet: seitsemän parasta panimot ja brewpubit
Ada Peters | Toimittaja | E-mail
Video: Portlandin parhaat oluet: seitsemän parasta panimot ja brewpubit
2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37
Oregonin Portlandin kaupunki on täynnä olutta. 56 pizzeria - enemmän kuin missään muualla maailmassa - Rosesin kaupunki tarjoaa mahdollisuuden kokeilla lukemattomia ahneja ja lagereita panimoissa, joissa he ovat tehneet. Koska on epätodennäköistä, että sinä (tai maksasi) pystyt käymään jokaisen yksittäisen kohteen kohdalla, valitse kohteesi viisaasti, jotta löydät kaupungin todelliset panimot ja oluttyylit.
Commons Brewery
Pyyhi kyynärpäät käymisastioilla ja keskustele panimoiden kanssa tässä rennossa, seisomaan huoneeseen sopivassa makuista (siellä on baari, mutta ei baarituoleja). Leipomopinta sijaitsee panimoiden ystävällisessä kulmassa, jossa kahdeksan hanat toimittavat suurimmaksi osaksi The Commons (commonsbrewery.com) oluita. Panimo tuottaa jatkuvasti kaupungin parhaita oluita, jotka vaihtelevat virkistävästä Urban Farmhouse Ale -taistelusta ja persoonallisesta Plum Brettasta, jota käydään paikallisten luumujen kanssa.
Ecliptic Brewing
Newbie Ecliptic (eclipticbrewing.com) on jo vakiinnuttanut suurta maineensa. Paikallinen craft olut legenda John Harris halusi hänen panimonsa sisällyttää rakkautensa tähtitieteeseen, joten olut ja ruoka pyörivät vanhan maailman kalenteri solstiktien ja ravinnosta. Käytä tilaisuutta kokeilla yhtä kausiluonteisista oluista, jotka on yhdistetty hampurilainen, joka on panetan ja gruyere. Muussa tapauksessa älä unohda ympäri vuoden Spica Hefepilsia, kiehtovaa suodattamatonta aleta tai täysin kuivaa Mintaka Stoutia.
Widmer Brothers Brewing
Kun veljet Rob ja Kurt Widmer avasivat kaupallisen panimon Portlandissa yli 30 vuotta sitten, he liittyivät joidenkin ensimmäisten käsityöläisyritysten joukkoon Yhdysvalloissa. Nykyään heidän liiketoimintaansa on kasvanut; Widmer (widmerbrothers.com) tekee enemmän oluita yhdestä paikasta kuin mikään muu panimo kaupungissa. Itämeren teollisuusalueella sijaitseva Widmer-pubi on paras paikka kokeilla olutta, joka teki panimon kuuluisaksi. Amerikkalaistyylinen Hefeweizen käynnisti Widmersin uran, ja oluen maistuu parhaiten täällä, koskettamalla, missä se ei voi saada mitään raikasta.
Dog Brewing Companyn hiukset
Kuten yksi Portlandin edelläkävijä veneily panimoiden, Hair of the Dog jatkaa söilemällä oluita, jotka tulevat erittäin halutuiksi, kun he vanhentuvat. Beer-harrastajat ympäri maailmaa parasta taproomia, jossa he kokeilevat uusimmat versiot näistä oluista luonnosta, joista osa on viettänyt aikaa bourbon- ja sherry-tynnyreissä. Useimmat HOTD-oluet ovat korkeita alkoholiin ja niissä on runsaasti monimutkaisia makuja, joten siemailla hitaasti ja varmasti syödä juomisen aikana. Onneksi ruokavalikko suunniteltiin seuraamaan näitä isoja oluita, kuten mausteisia ankkan siipiä ja oluen haudutettua naudanlihaa.
Pystysuora panimo
Vasemmiston rakennuksen vatsassa sijaitseva Upright (uprightbrewing.com) on eräänlainen paikka, joka tuntuu sisäpiirin salaisuudelta. Loppujen lopuksi rakennuksessa ei ole edes merkkiä, mitään, mikä osoittaa, että pieniä eräajamia tehdään sisällä. Maanalainen taproomissa on pieni valikoima Upright-oluita, jotka voivat olla yhtä esoteerisia kuin gruppa, joka on valmistettu kalendulasta, villisalaatista, valkoisesta pajunkuoresta ja galangalista tai odotetusta perinteisemmistä saosoneista ja herkästä pilsneristä.
Breakside panimo
Breakside-oluet (breakside.com) eivät ole koskaan tylsää. Mitä alkoi pienessä naapurustossa, Koillis Portlandissa on kasvanut toiseen paikkaan, joka kykenee tekemään paljon oluita. Breakside on tiedossa luoda yli 100 erilaista olutta yhden vuoden aikana - sellainen hullun tutkijan tinkering, joka tekee panimot kateellisiksi ja olutjuomien janoiksi. Hunkkeri alas yhdelle kiiltävästä puisesta jalkakäytäväpöydästä alkuperäiseen paikkaan oluen makuista tai päinvastoin Spartan-maisteluhuoneeseen Portlandin esikaupunkialueella Milwaukie. Joko, älä välitä Breakside IPA -ohjelmasta, joka on nopeasti tullut yksi kaupungin suosituimmista hoppy-oluista. Jos olet onnekas, kokeilet myös suolaista karamellipastia ja istutettavaa Passionfruit Souria.
Hopworks kaupallinen panimo
Hopover (hopworks.com) tunnetaan ympäristöystävällisistä käytännöistään ja polkupyörän rakkaudestaan. Se tekee valikoiman orgaanisia oluita panimossaan Southeast Powell Blvd: ssä. Päätä tuohon alkuperäiseen paikkaan, jossa voit saada täyden panimonkiuran lauantaisin klo 15, tai mennä pohjoiseen panimon toiseen etumatkaan, BikeBariin, intiimimpiin tiloihin, joissa on suuri patio takaisin ja polkupyörän kehykset, jotka riippuvat baarin yläpuolella. Kokeile Organic Survival 7-Grain Stout, joka on valmistettu quinoa, spelled ja kamut ennen olutta on valmis orgaanisen Stumptown kahvia.
Getting Around
Bike-ystävällinen ja julkisen liikenteen raskas Portland on suunniteltu niin, että voit ojautua autoon, hyvä käytäntö oluen maistelua kierron aikana. Kokeile vierailla panimoilla polkupyörällä, opastetulla Portland-panimon pyöräretkellä tai suunnittele oma panimon pyöräretki ja ehdotuksia Hop in the Saddle: opas Portland's Craft Beer Scene by Bike (Hopinthesaddle.com). Katso myös kaupungin julkisen liikenteen järjestelmä busseja, kevyt rautatie ja katu (trimet.org). Muussa tapauksessa kaupunki asuu muutama pedicab (pdxpedicab.com) -yritys, joka on kätevä tapa liikkua panimoiden välillä etenkin Willamette-joen länsipuolella.
Täydellinen luettelo kaupungin panimoista on Oregon Brewer's Guildissa (oregoncraftbeer.org).
Päivitetty viimeksi huhtikuussa 2017.
Suositeltava:
Porter the Great: löytää Venäjän parhaat oluet ja panimot
Тражили смо од група стручњака за путовања у породичном животу у САД-у да деле своја омиљена места за тај драгоцени одмор са децом, било код куће или у иностранству.
Nashvillen parhaat oopperat ja panimot - Lonely Planet
Bitka o občianske práva sa stále bojuje v USA, ale výlet cez južné USA ponúka príležitosti na cti minulých víťazstiev a strát.
Seitsemän saarta, seitsemän seikkailua: Sisilian idyllinen Eolian saaristo
Rok 2017 zapowiada się na tak niesamowity rok dla podróżujących, ma nawet podekscytowanych naszych doświadczonych globtroterów. Łącząc listę nowych najlepszych biletów i atrakcji na nadchodzący rok, zespół Travel News Lonely Planet jest gotowy do spakowania naszych toreb, wskoczyć do samolotu i przeprowadzić poważne badania z pierwszej ręki.
Oluen rakastajan opas Seattlelle: parhaimmat panimot, tapit ja brewpubit
Riippumatta siitä, millaista ulkoilutoimintaa pääsee pois sohvalta, voit jatkaa sitä tällä järvellä, joella, vuorilla ja metsillä. Vuoden ympäri on paljon tekemistä, ja jokainen kausi tarjoaa omia erikoisia herkkujaan, vaikkakaa kevään luonnonvaraisten kukkien keskuudessa, uimassa kesäisin auringossa lämmitettyyn järvelle, pyöräillen syksyn lehtien kaleidoskooppien keskellä tai talvella juhlimalla syv&
Parhaat panimot Israelissa ja palestiinalaisalueilla - Lonely Planet
У святкуванні нашої нової серії Cruise Ports, ось кілька експертних порад, які допоможуть вам виділитися з натовпу на ваших екскурсіях на березі.