Plzeň: kulttuuripääkaupunki, oluen syntypaikka

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Tšekin Plzeň (tai Pilsen) on aina ollut kuuluisa oluestaan. Loppujen lopuksi, kun tietty rypäle on merkitty pils tai pilsner, se on yksinkertaisesti kärki hattua kaupunkiin, jossa moderni versio tämän keltainen värikkäitä lager kehitettiin ensimmäisen kerran 1800-luvun puolivälissä.

Mutta Plzeň hyppää hieman eri tavalla vuonna 2015, kun se - yhdessä Monsin, Belgian - kanssa, toimii Euroopan kulttuuripääkaupungina (plzen2015.eu).

Ilmakuva tšekkiläisestä Pilsenin kaupungista - voi taata, että olutta kulutetaan siellä. Kuva plzen.eu:ssa.

Kaupunki on vain 90 minuutin matkan päässä Prahan lounaasta bussilla tai junalla, joten se on mahdollista käydä päiväretkellä - vaikkakin Pilsner Urquellin panimoiden (ja väistämättömien jälki-oluiden) kiertue on töissä, saatat haluta suunnitella yöpyminen.

Panimo-retkiä, keskiaikaisia tunneleita ja paljon muuta

Panimo, joka on toiminnassa vuodesta 1842, on Plzeňin suosituin nähtävyys. Entry on opastettu kierros, jossa on kolme englanninkielistä kiertuetta päivittäin. Piiri kestää noin tunti ja alkaa vanhalla pullotustekniikalla melko kuivalla tavalla. Asiat kiinnostavat kuitenkin, kun laskeutuu vanhaan kellariin, missä palkkasi on lasillinen puhdistamatonta nektaria suoraan tynnyreistä.

Kuten EU tietenkin tietää, kaupungin viehätykset ovat syvempi kuin pelkkä olut. Plzenin tapauksessa kirjaimellisesti syvempi. Panimon lisäksi toinen suuri nähtävyys on kiertue Underground Plzeň, laaja verkosto 14-luvulla avatuista käytävistä kaivettu antamaan väestölle turvapaikka sota-aikana sekä paikka säilyttää elintarvikkeita ja luonnollisesti olutta. Löytyneistä tunneleista arviolta 11 km on 500 metriä avoinna yleisölle. Tuo takki, koska se on kovaa 10 ° C (50 ° F) täältä.

Tutki Underground Plzeňin käytävät ja saatat vain löytää pilsnerin. Kuvan toimittaja Plzeňský Prazdroj. kuten. prazdrojvisit.cz.

Maanalainen Plzeň sijaitsee samassa rakennuksessa kuin kaupungin panimo-museo, mutta jos aiot panimon kiertokäynnin ja aika on lyhyt, voit turvallisesti ohittaa tämän. Jos ei, kannattaa katsoa, miten panimotekniikat ovat kehittyneet vuosisatojen ajan ja mikä tekee Plzeňin olusta niin hyväksi (vihje: se on ilmeisesti vesi).

Molemmat nähtävyydet sijaitsevat lyhyen kävelymatkan päässä kaupungin suurelta pääaukiolta, náměstí Republiky (tasavalta neliö), joka on yksi Tšekin suurimmista julkisista tiloista. Keskiajalla kaupunkeja arvioitiin niiden neliöiden koon mukaan, ja 25 000 neliön (8 hehtaaria) tasavallan aukiolla ei ole leviämistä. Täältä löydät historiallisen Vanhankaupungin talon sekä aina hyödyllisen kaupungin tiedotuskeskuksen.

Náměstí Republiky ja vanha kaupungintalo, joka on peräisin 1600-luvun puolivälistä lähtien, ja sen allekirjoitus sgraffito edessä julkisivu. Kuva plzen.eu:ssa.

Neliön hallinnassa on 13. vuosisadan goottilainen kirkko St Bartholomew ja sen leukaputouspiiri (maan kolmanneksi korkein rakennus). Kiipeä ylhäältä käsittelemään oluita ja tutustumalla ympäröivään maaseutuun.

Lyhyen kävelymatkan päässä keskusaukiolta on toinen merkki maan menestyksestä kautta aikojen. Suuri synagoga on yksi suurimmista maailmassa - vain Jerusalemissa ja Budapestissa olevat ovat suurempia. Se on todiste juutalaisyhteisön koosta ja elinvoimaisuudesta, joka kaikki kadonneet sodan aikana toisen maailmansodan aikana. Rakennus on nyt käytetty konserteihin ja taidenäytöksiin.

Suuri synagoga, joka rakennettiin vuonna 1892 maurilaiseen tyyliin vuonna 2000 juutalaisista, jotka asuivat Plzeňssa tuolloin. Kuva plzen.eu:ssa.

Aikuisille ja lapsille

Plzeňilla on aina ollut pehmeä paikka länteen ja etenkin amerikkalaisiin. Tyypillisiä tšekkiläisiä kaupunkeja toisen maailmansodan aikana Plzeň ei vapautunut Neuvostoliiton puna-armeijasta vaan pikemminkin Yhdysvaltain armeijan johdolla, jonka johtaja George S. Patton.

Patton-muistomerkki, pieni, erittäin yksilöllinen museo pohjoiseen keskustasta, kertoo tälle emotionaaliselle vapautukselle 6. toukokuuta 1945 kuvat, kuriot ja videot. Erityisen mielenkiintoisia ovat entisten amerikkalaisten sotilaiden käsinkirjoitetut muistot, jotka palasivat Plzeňiin vuosien varrella osallistumaan kaupungin vuosittaiseen vapautusfestivaaliin toukokuun ensimmäisellä viikolla.

Plzeň on todennäköisesti vaikeampi myydä lapsille, jotka eivät ehkä ole niin innostuneita panimosta tai saamaan historian oppitunteja toisen maailmansodan aikana. Mutta nuoremmat kävijät ovat kourallinen nähtävyyksiä.

Puppet-museo on valtava hitti lasten kanssa, mutta interaktiiviset näyttelyt mahdollistavat kenenkään hemmottelemaan sisempää nukketeatteriaan. Kuva courtesy of muzeumloutek.cz.

Tsekin tasavallalla on pitkät perinteet nukketeatterista ja Puppet-museo, pääaukiolla, varmasti ilahduttaa jopa 10-vuotiaita lapsia. Näyttelyt ovat raskaita tšekkiläisille nukkeille (täällä ei ole Disneya), mutta runsaasti tikkareita, noita ja prinsessoja pitää asiat mielenkiintoisina ja tarpeeksi merkkejä englanninkielellä, jotta se olisi järkevää. On jopa improvisoituja nukketeatteriesityksiä, jotka ovat kaikille hauskoja.

Vanhemmat lapset rakastavat uutta vuorovaikutteista Techmania-tiedekeskusta (techmania.cz), joka avattiin vuonna 2014 ja sijaitsee länteen keskustasta Škoda Engineeringin lähellä.Konsepti on integroida peliin ja oppimiseen, ja nuoria kävijöitä kannustetaan hauskanpitoon infrapuna-kameroiden, magneettien, miniatyyppisten tuulitunneleiden ja kymmeniä muiden tech-pohjaisten näyttelyiden avulla. 3D-planetaario ja muutama täysikokoinen historiallinen raitiovaunu ja junat ihailemaan.

Techmania Science Center käyttää nykyaikaisia, pelimaailmallisia toimintoja innostaa lapsia oppimaan tiedettä ja teknologiaa. Kuva courtesy of techmania.cz.

Kun Plzeňissa

Mitä syöminen ja juominen, kun Plzeň tehdä kuin Pilsners tehdä ja osuma pub. Perinteinen suosikki on Na Parkánu, jonka omistaa Pilsner Urquellin panimo ja sijaitsee panimo-museon vieressä. Se voi näyttää matkailulta, mutta paistettua sianlihaa ja nyytit ovat huippuluokkaa, ja olut, no, sanotaan vain, ettet ehkä halua lähteä.

U Mansfelda, lähellä, on toinen kiinteä pub valinta, mutta hieman jännitystä. Sekoita tavallisen porsaan kohdalla, kokeile villisika-gulassia.

Aberdeen Angus Steakhouse on erinomainen non-pub valinta. Kuten nimestä käy ilmi, pihvit ovat leipää ja voita täällä, vaikka me suosimme juustohampurilaista. Ehkä se on takaisinmaksua Pattonille, mutta meidän rahoillamme, hampurilaiset ovat yhtä hyviä tai parempia kuin kotona.

EU: n kulttuuripääomamerkinnän avulla hotellit voisivat saada tiukkoja ja ennakkovaraukset ovat välttämättömiä. Hotel Roudna sijaitsee 10 minuutin kävelymatkan päässä keskustasta pohjoiseen, ja se on hyvin hoidettu hotelli, joka tarjoaa hyvän hinta-laatusuhteen ja suuret huoneet. U Salzmannů, keskeinen eläke, sijaitsee historiallisen pubin yläpuolella ja tarjoaa kohtuuhintaisia "sviittejä", joissa on antiikkihuonekaluja ja pieniä olohuoneita. Pubin sijainti on kätevä, jos liikaa, ja hyvin voi.

Monet Plzeňin kirjoittautuneista hotelleistamme on varattavissa Lonely Planetin verkkosivuilla.

Mark on Praha-pohjainen matkustanut kirjailija ja yhteistyökumppani Lonely Planet Prague & Tšekin tasavallasta. Hän on oluen harrastaja sekä usein matkustava koko Keski-Euroopassa. Prahan oppaan lisäksi hän on Lonely Planet -oppaiden kirjailija Romanialle ja Bulgarialle, Puolalle ja Slovenialle.