Herkullisia maailmanruokia, joka ei voita kauneutta

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Tunsin poikkeuksellisen ratsuvästä monta vuotta sitten, kun ensimmäisen kerran annoin pihviravintola ravintolassa. Tämä mieliala haihtui nopeasti, kun levy saapui, näyttäen kaikki vaaleanpunaiset ja mehukkaat, sipuleita, persiljaa ja kapriksia sekoitettiin sinne. Se näytti siltä, että tiikeri oli siististi tylsistynyt sairastuneeksi. Tämä raa'an muna, joka on järkevästi sijoitettu tämän vaarojen kohtauksen päälle, uhkasi aloittaa taistelun tai lennon vastauksen.

Otin joitain puhdistushöyryjä, jotka vahvistettiin kumppanin kanssa, että meillä oli vielä paljon Imodiumia takaisin huoneeseen, ja kokeillut kaivaa siihen, mikä oli yksi elämänni mieleenpainuvimmista, silmät avaavista aterioista.

Tiellä on ollut joitain kuoppia (merisiili), mutta nyt vaalen ja jopa hämmentynyt tilaisuuden syödä eksoottista uutta ruokaa riippumatta siitä, kuinka monta lehmän vatsasta se näyttää kulkenut läpi.

Olen väkijoukko rikkaimmista, mutta maukkaita can't-miss ruokia veteraani matkustajat, ja tässä on joitakin kohokohtia.

Haggis

osterit

Toinen monivuotinen kilpailija useimmille off-putting, mutta odottamattoman tyydyttävä, seikkailu ruokaa. Tämä on parhaiten kulutettu heikossa valossa, ehkä cocktailin tai kahden jälkeen, joten voi jättää huomiotta, että se näyttää mursusta toistuvasti sneezed lautaselle.

poutine

Se voi aiheuttaa Québecersin tahattomasti salitaatiota, mutta tämä aggressiivisesti järjetön malja väsyneestä pensasta on yleisesti kuvattu "obscene" ja "pahaksi", kun ihmiset ensin silmät sitä. Se, että se kulutetaan yleisimmin kevyeksi välipalaksi sen jälkeen kun yön juominen on itsestään sokea, voi selittää, miten kukaan koskaan syöksyi sen alkuun. Nyt, tietenkin, se on juhlava kansallinen ruokalaji, joka valmis hyvin, on epäterveellinen hemmottelu parin kanssa munkkeja. Hauska tosiasia: Québécois Ranskan slangissa "poutine" tarkoittaa tarkoituksella "sotkua".

Avokadot ja guacamole

Katsotaanpa, näyttää siltä, että kivettynyt lohikäärme muna ulkona ja sisällä gamma-säteilyn väri todennäköisesti viivästyttää avokadoja ensimmäiseltä ihmisiltä, jotka ovat syöneet tuhansia vuosia, kunnes muutamat köyhiä ihmistä jumittui avokadon puusta kolmeen päivään, kun nälkäävät cougars kääntyivät alla. Kun tämä huomattava este oli poistettu, voimme ymmärtää haluamme tehdä sen näyttävän vähemmän myrkylliseltä, vaikka emme ole varma, että guacamole oli paras ratkaisu, koska se näyttää siltä kuin ulkomaalainen puhdistettiin sekoittimessa. Ja vielä, molemmat ovat syödyinä äänenvoimakkuudella ja puhtaalla ilolla kuin minkään muun kohteen tässä luettelossa.

Mustat tryffelit

Mikä puoliksi sokea, nälkäinen simpleton ensin päätti laittaa yhden näistä asioista suuhunsa? Annan kertoimet siellä on hilpeä anekdootti mukana. Ja miltä näyttää jotain, joka näyttää täsmälleen kuin likaisen maun pallo niin taivaallinen? Kuitenkin muutamia läheisiä sukulaisia en haluaisi keskeyttää tärkeitä suunnitelmia viimeisen sekunnin aikana pastaa, joka on liberoituneena tämän taikaisen sienen kanssa.

rapu

roska

Ei. Ei itsekään hallitsevia ihmisiä syövät jotain, mikä näyttää siltä, että joku ampui tuoreesta tuulesta ja keitti kuusi tuntia. Ei ole sattumaa, että he ryhmittelevät tämän tavaraa luokassa "kauhea". OK, minun toimittaja kertoo minulle, että se on kirjoitettu "sisäelimelle", mutta kohta on se. On hämmästyttävää, että ihmiset, joilla on kunnollinen maku ruoassa, kuten ranskalaiset ja italialaiset, vannovat tätä tavaraa, joten olen halukas jättämään huomiotta mahdollisuuden, että tämä on laajamittainen käytännön vitsi - nyt.

Arvoisat maininnat

Kaikki lonkeroilla näyttää olevan suosittu heebie-jeebies-laukaisu. Tämä alkukantainen vaisto voi tuottaa satoja tuhansia vuosia tapahtumaan, kun jättiläismäinen kalmari tarttui uppomaan mereen, vedettiin merelle ja syötiin raakana, kun koko heimo katsoi kauhua. Sitten sushi keksittiin kosto-oikeudessa. Vain teoria.
Mansaf on Jordaniasta ja Palestiinasta hyvin muokattavissa oleva perinteinen ruokalaji, mutta sen perusmuodossa on karitsan kypsytetty fermentoitu kuivattu jogurttakastike ja riisillä. Se on erittäin suosittu ja "maistuu kuin onnea", vaikka hän näytti, että joku putosi pienelle eläimelle sen jälkeen, kun hän oli litistetty höyryllä.
Steinbit (alias merikissat) on eräänlainen Pohjois-Atlantin kotoisin oleva monki, joka kasvaa pituudeltaan kahteen metriä ja syö simpukoita, merisuojaa ja äyriäisiä, joita he murskata vahvalla koiralla ja molaarisilla hampailla.Joten pohjimmiltaan hirviö, joka syö muita hirviöitä. Norjalaiset, kansani, syövät tämän kauhun, koska he ovat hulluja.

Leif Pettersen on Lonely Planet -kirjoittaja, freelance-matkaopettaja ja monikielinen kirjailija. Hän on vieraillut 51 maassa (toistaiseksi) ja löytyy osoitteesta @leifpettersen.