Mouthwatering Montréal: ruoka-rakastajan lähiympäristöopas
Sisällysluettelo:
Ada Peters | Toimittaja | E-mail
Video: Mouthwatering Montréal: ruoka-rakastajan lähiympäristöopas
2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37
Mikä tekee Montréalista niin mielenkiintoisen kaupungin matkailijoille? Ensi silmäyksellä sillä ei ole ikivanhoja nähtävyyksiä, jotka summittavat kaupunkia matkustajien mielessä - rakastaa tätä kaupunkia, sinun on tutkittava sen moninaisia lähiöitä.
Keskeistä on, että matkailu gourmet ovat iloisia fantastinen kahviloita, baareja ja ravintoloita kullakin näillä alueilla. Istu, siemailla, maku, ja ennen pitkää tunnet kaupungin vireen, hienon kulttuurisekoituksen, joka tekee siitä niin elinvoimainen ja vastustamaton. Tässä on muutamia paikkoja aloittaa gourmet-kierros Montréalissa.
keskustassa
Et ehkä odota hyvää hampuriliikennettä frankofoniin kaupunkiin, mutta M: Brgr on sujuva vaihtoehto kansainvälisille pikaruokaketjuille. Sen sisätiloissa on vaaleat puupaneelit, tyylikkäät mustat pöydät, joissa on kaarevat valkoiset tuolit ja pitkä musta baari, jota palvelevat herkkusiharjoittajat. Voit rakentaa omia hampurasi ainesosien joukosta tai valita suosittuja valikkokohteita, kuten viedettyä sianherkureita. Jos rahaa (ja ehkä hyvää makua) ei ole esine, voit lähteä 39 dollarin foie gras burgerille, joka on täynnä Kobe-naudanlihaa, hanhenmaksaa, tryffeli-carpaccioa ja tryffeli-aiolia.
Jos pidät jotain heijastavasta Montréalin ranskalaisista juurista, Brasserie T (brasserie-t.com) on hyvä kompromissi hinnan ja laadun välillä. Kohtuullisempia haasteita täytetystä Toquéista! ravintola, tämä ruokapaikka lähellä erinomainen Nykytaiteen museo tarjoaa yksinkertaista ruokaa hyvin, kuten tartareita, charcuteries ja vanhoja standardeja, kuten creme karamelli. Pitkässä modernissa rakennuksessa, jossa on suuret ikkunat, se on hyvä paikka tarttua purentaan ennen taidetta tai viihdettä.
Ruokaa voi myös yhdistää viihdettä Upstairs Jazz Bar & Grill. Tämä pitkäikäinen elävää musiikkia on todella alakerrassa rakennuksessa melko rivi kivi-fronted yökerhoja. Se on rento, hyväntuulinen tila, jossa on paljaat tiiliseinät, kynttilänjalat ja menut, jotka on piilotettu vanhojen jazz-levyjen päälle. Elintarvikeluettelo kulkee fancy-täytöstä, mukaan lukien Cajun-hampurilaiset, tapaksit ja grillattuja pihvejä. Valikoiden eksoottisempana päämääränä on sellaisia herkkuja kuin jambalaya, jossa on lohta, mahi mahi kalaa, tiikerirauhoja ja riisiä.
Vanha Montréal
Paikka Jacques Cartier vanhan Montrealin turistikyyhkyisessä sydämessä on kaupungin monimutkaisen historian ruumiillistuma. Vaikka neliö on nimetty tutkimusmatkailijan mukaan, joka vaati Québecia Ranskasta, siinä on erottuva patsas Napoleonisten sotien brittiläisen sankarin, amiraalin Horatio Nelsonin. Ironista kyllä, lähistöllä oleva Jardin Nelson (www.jardinnelson.com) -ravintola on nimetty 1800-luvulla kapinalliselta kapinalliselta brittiläiseltä hallitukselta Wolfred Nelsonilta. Sen graceful 1812-tiloja ympäröi puutarha täynnä pöytiä, kaunis paikka rentoutua sightseeing. Sen kreppoja kannattaa kokeilla, varsinkin niin kanadalaista "Nelsonia" (makealla omena-täytteellä, kanelilla, pekonilla, juustolla ja vaahterasiirapilla).
Vanhassa Montréalissa on myös entinen finanssialue, sen kaduilla, joita ympäröivät kiinteät kivi-entiset pankit, jotka ovat nyt hotelleja ja ravintoloita. Yksi jälkimmäinen on Holder, iso kiireinen bistro, jossa on klassinen sisustus - puulattiat, suuret peilit, tyylikkäät lampunvarjostimet ja kukkamaljakot. Paras paikka istua on pitkällä baarilla, jossa voit tilata tasokkaita, klassisia ruokia moderneilla mausteilla, kuten pihvejä, bourguignon-naudanlihaa ja karitsanpaimenkoiraa.
Edessä Rue McGill, Le Cartet on noin nykyaikainen tila kuin löydät vanhan Montréalin. Vaikka se sijaitsee suuressa vanhassa rakennuksessa, tämän vilkkaan päiväkotiympäristön sisätilat ovat täynnä ikävää nykyaikaista sisustusta, mukaan lukien paljaat betonipylväät ja paljaat lamput, jotka on ripustettu paksuihin naruihin. Sen kahvila-tyyppinen ruoka on yksinkertainen ja perinteinen sekoitus, jossa on herkkuja, kuten lohi tartare, ankka confit ja kasvissyöjä voileipä, jossa on vuohen brie, pinjansiemeniä ja pestoa.
Mile End
Le Plateauin luoteispäässä Mile Endin pientä piiriä kehittyi 1900-luvulla siirtolaisyhteisöstä eläväksi musiikkikeskukseksi, ja viime aikoina hän on saanut trendikkäisen kahvilauksen. Olimpico on tämän muutoksen symboli. Kun vanhanaikainen italialainen siirtokahvila, sen sisätilat on edelleen vuoristossa urheiluharrasteiden kanssa. Partakas baristat ovat kuitenkin ajantasalla, samoin nuori asiakaskunta, joka sijaitsee pitkässä puupenkissä houkuttelevassa katukulmupuutarhassa. Jos olet musta kahvia juo, tilaa a kahvila allongé (Québécoisin nimi, mitä australialaiset kutsuvat pitkään mustaksi).
Osoittamalla, että teollinen ilme on, Café Sardine (www.facebook.com/cafesardine) on urheilua kahlittu lattialaudat, paljaat kellertävät lamput ja kauniin puutavaran päällinen.Päivän aikana on tarjolla voileipiä, mutta standout-esineet ovat kotitekoisia munkkeja, joiden makuja ovat esimerkiksi sokeri ja kardemumma, suklaanoranssi ja bourbon. Aamiaisella on epätavallinen donitsipallo valikosta, jossa on pehmeä-ankkainen ankka muna.
Lopuksi on olemassa vuosisadan knock-down, drag-out ruokaa taistelu. Yhdessä nurkassa St Viateur Bagel on hiljattain paistettua härkää, joka laskeutuu uunista pitkäksi puukouruksi. Toisessa kulmassa Fairmount Bagel on usein pinottu korkealle, jossa on omia tuoreita laukkuja, jotka luovat kapea kulku asiakkaille. Sekä nämä ilmakehän leipomot ovat olleet vuosikymmenien ajan, jäännöstä Mile Endin kerran juutalaisesta identiteetistä. Kahden 24 tunnin bagel päättäjien välillä on kovaa mutta ystävällistä rivaltaa, ja Montréalteilla on jokaisen suosikki. Mikä on paras? Sinä päätät.
Tutustu Montrealin boheemisiin kulmiin Lonely Planetin kaikkien sisäpiirisuositusten kanssa Montréal & Québec kaupungin matkaopas.
Pysy jonkin aikaa? Varaa paikka lepäämään päästäsi yhdestä Lonely Planetin asiantuntija-suositeltavasta hotellista ja hostellista Montréalissa.
Suositeltava:
Yritä vastustaa näitä Yummilicious Monsoon ruoka-aineita!
"Sadetta, sade, mene pois, tule jälleen toiselle päivälle" - ei sanonut mitään ruokavaliota koskaan! Sateinen päivä on erityinen lahja ravinnon ystäville! Kun taivas muuttuu eri sävyiksi, sää on täydentää parhaiten jotain pientä, mausteista ja kuumaa ruokaa, eikö olekin? Joten tässä on luettelo kahdeksasta herkusta Intiasta
Ruoka junissa: Soveltuu ihmisravinnoksi vai ei?
Jotta tarjota parempaa laatua elintarvikkeita matkustajille, Indian Railways on toteuttanut useita aloitteita. Uusien ruokailupolitiikan antamisesta viime vuonna elintarviketurvallisuusvirkamiehille laadun tarkastamiseksi rautatiet yrittävät parhaansa parantamaan elintarvikkeiden laatua. हिंदी मे पढ़े goo
Ruoka, hauska ja hauska! Mihin mennä helmikuussa?
Vuosi on vasta alkanut; aika on alkamassa matkasuunnitelmasi kanssa. Monet odottavat kävelemään ruuhka-aikaan huhtikuusta syyskuuhun, mutta kehotamme sinua ottamaan huomioon helmikuun loistava kuukausi. Kyllä, tämä 28 päivän kuukausi menee pakoon! Mutta se on pieni
Valkeat hiekkarannat, vesiputoukset ja maailmanluokan ruoka: tutustuminen New South Walesiin
Слідуючи слідами середньовічних ченців, пивоварні через великий округ Англії готують смачні рецепти пива.
Essential syö: Zürichin ruoka-vallankumouksen maku - Lonely Planet
Raudonoji aikštė buvo rinkos aikštė, besiribojanti su prekybininkų sritimi Kitajame mieste. Tai visada buvo ta vieta, kur keleiviai Kremliaus nusprendė susirinkti, švęsti ir sugadinti visus žmones pamatyti. Dar viena diena, 1698 m. Raudonoji aikštė buvo aukščiausias taškas aukščiausių įvykių, tokių kaip kazokų maištininkas Stepanas Razinas 1671 m., Ir 1691 m. Strelcių (Petro Didžiojo rūstybės rūmų gvardijos) įvykdymas.