Lontoo foodies
Sisällysluettelo:
- A-Y-ruokia
- Paras brittiläinen
- Tähdet heidän silmissään
- Tee se itse
- Maistiaisia, retkiä ja tapahtumia
Ada Peters | Toimittaja | E-mail
Video: Lontoo foodies
2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37
Poissa ovat päivät, jolloin Lontoon ruoka-asema jäi vain vähän haluttua. Nykyään Britannian pääkaupunki on tunnustettu yhdeksi maailman suurimmista ruoka-kohteista, joissa Michelin-tähtäävät ravintolat taistelevat sitä halvemmilla etnisistä ruokapaikoista, joissa elintarvikemarkkinat ovat uusi rock'n'roll ja jossa lähes kaikki haluavat ajatella itseään eräänlaisena kulinaarisena asiantuntijana. Tässä annamme meidän asiantuntijalausunto siitä, miksi Lontoo on erinomainen ravinnon ystäville ja mistä näyte pääkaupungissa parhaiten tarjottavaa.
A-Y-ruokia
OK, joten se ei juurikaan ajaa Z: hyn, mutta Lontoon ruokakulttuuri tulee melko lähellä. Aidosta Afganistanin ruoasta Islingtonissa sijaitsevasta Afganistanin keittiöstä, juutalaisista jemenialastuista Paddingtonissa Queen of Shebaan kautta Etiopian ruokakaupungissa Lissabela Kentishassa, Georgian grub Bethnal Greenin Pikku Georgiassa ja Peruvian herkkuja Ceviche Sohossa, voit ottaa maistasi gastronomisia maailmankiertueita poistumatta kaupungista.
Paras brittiläinen
Lontoossa tarjoillaan myös ruuan ystäville hienoja vaihtoehtoja klassisten brittiläisten ruokien näytteille. Säännöt, Covent Garden, on kaupungin vanhin ravintola (215 vuotta ja laskenta) ja paras paikka kokeilla perinteisiä jälkiruokia, kuten tahmea toffee-vanukas. St John, Clerkenwellissa, tunnetusti nerokas ruokailu, jossa eläinten jokainen osa pidetään aterioituna - paahtoleipäsalaatti on kuuluisa. Great Queen Street, Covent Gardenissa, on erinomainen ja tyylikäs gastro-pubi, jossa on valikoima brittiläisiä kausittaisia ruokia. Ja Albion, Shoreditch, on nykyaikainen kahvila-tyylinen paikka, jossa aamiaiset, englantilaiset viinit ja paikalliset Lontoon oluet ansaitsevat huomionne.
Tähdet heidän silmissään
Lontoossa, jossa on yli 60 Michelin-tähdellä varustettua ravintolaa vuonna 2013, tarjoaa runsaasti mahdollisuuksia loitontaa laadukkaaseen ruoanlaittoon. Et voi mennä vääriin innovatiivisiin kiinalaisiin ruoihin Yauatchassa, paikallisten paikallisten pastaa paikallisessa paikassa tai perinteisen ranskalaisen ruoanlaittoon kolmen tähden Gordon Ramsayn ravintolassa. Mutta sinun ei tarvitse rikkoa pankkia nauttimaan huippuluokan ruokia - joitakin parhaista ruokaa voit syödä voi olla edullinen etniset vaihtoehdot, jotka esittelevät kaupungin monikulttuurinen ruoanlaitto kohtaus. Intialaista ruokaa Whitechapelissa (kokeile Tayyabs), turkkilaista ruokaa Dalstonissa (kokeile Mangal Ocakbasi), kiinalaista ruokaa Chinatownissa (try Jen Café) - kaikki ovat korkeat ja alhaiset hinnat.
Tee se itse
Elintarvikemarkkinat ovat olleet Lontoon suosituimpia nähtävyyksiä. Borough Market on ruokkinut kaupungin kansalaisia jo 1300-luvulta lähtien, ja se on nyt kiireisempi kuin koskaan, tarjoamalla piknikille olennaisia tuhansia ihmisiä, jotka ovat parhaillaan viikonloppuisin. Vaihtoehtoisia (mutta ei maukkaita) vaihtoehtoja ovat super-viileä Broadway-markkinat Hackneyssä ja pieni, mutta täydellisesti muodostettu Spa Terminus Market, rautateiden viadukteilla ja sen ympäristössä lähellä London Bridge -juna-asemaa. Ylellisempää ostosmahdollisuutta voi olla omaperäisissä FoodRoomissa Selfridgesissä ja Harrodsin tavarataloissa. Suuri tarpeeksi menettää, he ovat gourmet ihmemaita, jossa olet taatusti löytää jotain, jota et ole koskaan kuullut, mutta yhtäkkiä tuntuu tarpeelliselta yrittää.
Maistiaisia, retkiä ja tapahtumia
Tällainen on ruoan innostus näinä päivinä, että erikoisretket ja tapahtumat järjestetään Lontoon yli. Yksi suurimmista on Taste of London Festival, joka pidetään vuosittain Regent's Parkissa (tämän vuoden kesäkuussa) ja osa maailmanlaajuista ruokaa. Burnie joitakin kaloreita (ja tehdä tilaa enemmän), ihmiset Foodie Lontoossa on kuukausittain kävelee ympäri kaupunkia, keskittyen eri lähiöissä ja näytteenotto paikallisia suosikkeja.
Englantilaiset juustot eivät ole koskaan olleet niin suosittuja (tosiasia: Yhdistyneessä kuningaskunnassa on enemmän lajikkeita kuin Ranskassa) ja useat loistavat kaupat ympäri kaupunkia ovat erikoistuneet niihin. Neal's Yard Dairy, väsymätön promoottori homegrown cheddars, stiltons et al yli 30 vuotta, on erinomaiset maistiaistelut, jossa voit kokeilla joitakin maukkaimmista juustoja ympärillä, kun he oppivat, miten he ovat tehneet.
Jokainen, jolla on pehmeä suklaata, on hemmoteltu valinnanvaraa varten, ja lukuisat asiantuntija- suklaakakkujat ovat kaikkialla kaupungissa. Mutta jos todella haluat tyydyttää haluasi, niin käsityöläinen chocolatier, Montezuman, tarjoaa aamupäivän ateriat sekä nuorempien fanien lasten juhlat.
Ja jos haluat hyvää punaista tai valkoista mukana kaikkiin näihin gourmet-herkkuihin, Vinopolis South Bankilla on viinitarhoja, jotka tarjoavat etsimän kaikkea vitikulttuurista, ja ilmaiset näytteet lisäävät nautintoa.
Viimeisimpien ponnahdusikkunoiden, ruoanlaitto-ohjelmien ja yläluokailuiden, joissa paikalliset valmistavat sinulle aterian omassa kodissasi, voi tutustua Marmite Loverin The English Can Cook -sivustoon, joka on täynnä hyödyllisiä tietoa ja suussa sulavia reseptejä.
Tämä artikkeli julkaistiin maaliskuussa 2013 ja päivitetty huhtikuussa 2013.
Suositeltava:
Trafalgar Square, Lontoo: 15 Läheiset nähtävyydet, Tours & Hotels
Trafalgar Squaren ympärillä sijaitseva alue, joka ulottuu kiireiseltä Piccadilly Circuksesta Covent Garden Marketille ja Leicester Squaren elokuvateatterista Temppelin pitkin Tammiin, on täynnä asioita. Tässä puolen kilometrin päässä on maailmanluokan taidemuseot, erittäin tyylikkäät kaupat ja eklektiset markkinat, ikoniset maamerkit, teatterit, historialliset kirkot, rakastetun amerikkalaisen patriootin koti, kaunis puutarha ja yk
Covent Garden, Lontoo
Royal Oopperatalo Covent Gardenin kortteli, joka on vain 15 minuutin kävelymatkan päässä Piccadillystä, on huomattava keskittymä herkkuja kauppoihin, muotiliikkeisiin, messuihin ja kaikenlaisiin erikoisliikkeisiin. Uusi luku on alkanut entisen kukka- ja vihannesmarkkinoiden 300 vuoden historiassa Covent Gardenissa.
Ensimmäinen kerta Lontoo: pääset käsiksi Big Smoke - Lonely Planet
Ako se buldožeri na rudniku zlatnika Tony Beetsa ikada razbili, mogao je samo koristiti golim rukama. Ogromni su i caked u prljavštini, onako kako je Bog morao izgledati dan kada je stvorio planine. Tony je 1982. godine došao do Yukona iz istog razloga zbog toga što su tisuće prije njega učinile tijekom zlatne groznice od 1896. do 1899. godine, ali stare priče ga više ne zanimaju.
Oma kaupunki: Lontoo
Seolah-olah gigitan budaya itu tidak cukup sengit, Itali mempunyai beberapa pemandangan yang paling menakjubkan di planet ini, dari Alps yang berair dan tasik epik ke bukit-bukit anggur dan pantai matahari terbit. Pada suatu hari, anda sedang berbasikal melalui taman nasional Alpine, seterusnya anda menjunamnya di pantai gunung berapi yang mendesis. Tidak buruk bagi negara yang lebih kecil daripada New Mexico.
Lontoo dos ja ei
Šādi vieglas dienas braucieni no Budapeštas piedāvā izklaidi, lai konkurētu Ungārijas galvaspilsētā, no vēstures un mākslas līdz vīnam un ārā.