Logo fi.yachtinglog.com

Bourbon ja sen jälkeen Louisville

Sisällysluettelo:

Bourbon ja sen jälkeen Louisville
Bourbon ja sen jälkeen Louisville

Ada Peters | Toimittaja | E-mail

Video: Bourbon ja sen jälkeen Louisville

Video: Bourbon ja sen jälkeen Louisville
Video: Lapsi soittaa 112 2024, Maaliskuu
Anonim

Olipa ammuttu käsityöläis tislaamoja, Appalachian mukavuutta ruokaa tai ekologisesti vanhoja vanhoja alueita, Louisville (LOO-uh-vul) saa uraansa. On paljon tekemistä ja juomaa, joka on erilainen tässä viehättävässä kaupungissa Ohio-joella. Ei ole ihme, että se on Lonely Planetin huippuvaltti kohde vuodelle 2013.

Bourbon, jossa on Bourbon-puoli

Suurin osa maailman bourbonista tuotetaan 100 mailin päässä Louisvillesta. Kävele keskustaan kasteluun, ja ainakin 50 nektarityyppiä hehkuu pullojen taakse. Ryhmät tekevät pyhiinvaelluksen Bourbon's Bistriin pyörimään ja hämmentämään lennon. Kaupungin pituimpiin ruokalistoihin kuuluu 130 Kentucky-viskiä, sekä astioita, kuten bourbon-haudutettua sianlihaa ja bourbon-leipäkastiketta. Kullattu ja marmori Old Seelbach -baari on toinen suosikki, jossa F Scott Fitzgerald otti muistiinpanoja The Great Gatsby bourbon-ja-samppanjan sumussa. Nämä salongit ja 18 muuta - monet kävelymatkan päässä historiallisista rakennuksista Main Streetin lähellä - muodostavat Louisville'n Urban Bourbon Trail.

Jerry Slaterin Bufala Negra-cocktail
Jerry Slaterin Bufala Negra-cocktail

Bourbon-cocktailia Seelbach-baarissa, Amy C Evans, Southern Foodways Alliance. Creative Commons BY-lisenssi.

Tislaajat tulevat kaupunkiin

Voit juoda kunnes maksasi sisältöä kaupungissa, mutta kiertää bourbon-tislaamoa, jonka on mentävä tiemaksuun ympäröivälle maaseudulle. Big-name-makuelämöt, kuten Jim Beam ja Maker's Mark löytävät massiivisten vihreiden hevoskasvien keskuudessa, ja tarjoavat päänsärkyjä hämärän kuparisäiliöiden ja höyhenevien maitojen alta.

Pian kuitenkin voit nähdä prosessin Louisvilleissa. Microdistilleriöt ovat avautuneet kuin sienet keskustaan ja Louisvillen lähiöihin. Michter's - brändi George Washington kaatoi vahvistamaan miehensä Valley Forgen - aikoo avata tuotantolaitoksen, jossa on retkiä seuraavana vuonna tai niin. Samaa Angel's Envy, satama-valmis pieni erä tulokas tunnetaan sen hint sweet. Ja niille, jotka haluavat tehdä oman hooch, Distilled Spirits Epicenter hiljattain avattu vanha autotalli ja isännöi viiden päivän DIY kursseja.

Suurin museo

Monet sanovat, että Louisville'n paras näyttelypaikka on Slugger Museum & Factory, täynnä baseball-lepakoita ja muistoesineitä. Toiset viittaavat Derby-museoon, jonka näyttelyt tekevät sinulle vannon, että olet kilparadalla, hevoset ryntävät. Äänestyksemme menee Muhammad Ali Centerille, joka kertoo paikallisen nyrkkeilijän monimutkaisen tarinan lempinimellä Louisville Lip tai yksinkertaisesti The Greatest. Hänen taistelupelit ja kadunkirjallisuus vangitsevat ("Minä tahdon harrastaa aligatoria, minä tapasin valas, käsirautoilla salamannu, heittänyt ukkosen vankilaan"). Mutta se on tapana, jolla heidät otetaan mukaan kansalaisoikeuksiin ja Vietnamin sota-esineisiin, jotka antavat paikkansa valtaansa.

Muhammad Ali Center ja Star Fountain
Muhammad Ali Center ja Star Fountain

Muhammad Ali Center, Stephen Cox. Creative Commons BY-lisenssi.

Gothic & hipster "-huovat

Nuuksissa NuLu - eli New Louisville tai East Market District - gallerioita, leipomoita, antiikkikauppoja ja viileä-kissan ravintoloita asuvat vuosisadan varastot Market Street, keskustaan ?? reuna. Korjaus on tehty kestävällä tavalla siltä osin kuin naapurusto kokonaisuudessaan hakee LEED-sertifikaattia.

Hieman kauemmas itään, Highlands avautuu nauhat kahviloista, säästötavaroista, funky-baareista ja "Keep Louisville Weird" tarroista Bardstown Roadin varrella.

Ilmakehään Victorian aikakausi Louisville voittaa palkinnon. Valtavat ylelliset goottilaiset koteihin, joissa on torneja ja kuormalavoja, nousevat lohkoille. Kävelymatkat vievät piilotettuihin piha-alueisiin ja kuuluisiin koteihin, kuten Thomas Edisonin haulikammioon.

Highlands, Louisville KY
Highlands, Louisville KY

The Highlands mural, jonka Seth Werkheiser. Creative Commons BY-SA -lisenssi.

Suuri aamiainen

Jotain on täytettävä viime yön bourbon, mikä selittää, miksi kaupunki ylittää aamiaisliitoksilla. Tartu pöytään Lynn's Paradise Cafe -ravintolassa Highlands-alueelle, jotta pääset paksuiseen leikattuun pekoniin, maissijauhoihin ja höyheniin kekseihin, jotka sisältävät durra voita. Neonivärit ja tahmea lampun kokoelma joko viihdyttävät tai loukkaavat päätä, riippuen omaa krapulaa. Tartu lounaaseen asti ja Louisvillen allekirjoitusvastus, avoin, kalkkuna-pekonia-mornay-sauced Hot Brown ilmestyy. NuLu: ssa haudutettu Toast on Market pinoa levyjä sitruunan soufflé-pannukakkuilla ja Manhattanin aamiaisella (potterä ja kastike). Lähistöllä Hillbilly Tea pyöri old-school Appalachian suosikkeja orgaanisiin ja usein kasvisystävällisiin ruokiin. Liu'uta puupohjaan, nosta multapussi makeasta teestä ja haarukkaa savustettuun tofaan sekoitettuna yrtteihin. Jos tunnet tarvetta koiran pienille hiuksille, kysy vain.

nimetön
nimetön

"Bruncheon" Hillbilly Tea, veti sianlihan ja maissin herättää, Matt Feifarek. Creative Commons BY-SA -lisenssi.

Louisville pysyy

Kyllä, Kentucky Derby tarttuu otsikoihin toukokuun ensimmäisenä lauantaina minttujen juleps, loistava hatut, kaksi minuuttia hevosurheilu, yadda yadda. Mutta Louisvillen vähäisempiin tapahtumiin vaikutti yhtä paljon. Joka heinäkuussa kultifilion fanit Big Lebowski ansaitse kunnioitusta Lebowski Festin aikana. Costumed Dudes ja Walters lähestyvät kulhoon, juovat valkoisia venäläisiä, kuulevat alt bändejä ja tietenkin katsovat elokuvaa 38. kerran. Samalla kun muut kaupungit pitävät samanlaisia leikkejä, Louisville's Lebowski bash on alkuperäinen ja pisin juoksu (11 vuotta ja laskenta).

Louisville-teatteri aloittaa New American Playsin Humana-festivaalin viisi viikkoa maaliskuun aikana.Se on kansakunnan ensimmäinen hautomo tuoreille teoksille ja on lähettänyt useita Pulitzer-voittajia Broadwaylle.

Suositeltava: