Logo fi.yachtinglog.com

Insider opas Yarra Valley: viini, ruoka, taide ja viini

Sisällysluettelo:

Insider opas Yarra Valley: viini, ruoka, taide ja viini
Insider opas Yarra Valley: viini, ruoka, taide ja viini

Ada Peters | Toimittaja | E-mail

Video: Insider opas Yarra Valley: viini, ruoka, taide ja viini

Video: Insider opas Yarra Valley: viini, ruoka, taide ja viini
Video: Delhi To Darjeeling || My First Solo Trip || #vlog || Suraj Rajvanshi 2024, Maaliskuu
Anonim

Melbournen melkein tunnin ajomatkan päässä sijaitseva Victoria's Yarra Valley on tasainen, rönsyilevä alue, jossa on yli 50 viinitilaa, söpöjä maalaiskuntia, markkinoita ja jopa mikroyrityksiä. Mutta vaikka Yarra-laakso voi olla kuuluisa viineistään, siellä on paljon enemmän kuin viini.

Näistä nähtävyyksistä on mahdollista nähdä laajennetussa päiväretkessä, mutta voit harkita oleskelun päivää tai kolmea, jos sinulla on pitkä viikonloppu poltettavaksi. Valmistaudu hyppäämään autoon … muista vain nimittää nimetyn kuljettajan! Voi ja tarkista avautumispäivät paikoista, joissa vierailet - kun laakso saa eniten kävijöitä viikonloppuna, jotkut paikat suljetaan maanantaina / tiistaina.

Niin monet viinitilat … joista valita?

Sinun täytyy viettää pari päivää käymään alueella sijaitsevissa viinitiloissa - ja sinä olisit aivan humalassa loppuun asti. Joten olemme valinneet muutamia valintamyymälöitä, joista voit pukea mausta ja ehkä ateriaa.

Ensimmäistä kertaa vieraille, on olemassa pari megasized viinitilat, jotka täyttävät "must seees":

De Bortoli (58 Pinnacle Lane, Dixons Creek)

Todennäköisestikaikkein vieraillut kaikista viinitiloista. De Bortolilla on yli 240 hehtaaria viinitarhoja. Näihin viineihin kuuluvat kuohuviini, cabernet sauvignon, shiraz, pinot noir, chardonnay, pinot grigio ja paljon muuta. Jep. Melko paljon jokaista lajiketta. Kohokohdan on oltava Richard Thomas -juustotila, joka on nimetty Richardin mukaan, joka palvelee sinulle juustoa, kertoo sinulle kaiken mitä haluat tietää ja sitten palvelee sinua enemmän juustoa.

Domaine Chandon (727 Maroondah Highway, Coldstream)

Moet-ranskalainen Ranskasta löysi yllänsä sisaromistuksessa, ja sen seurauksena hän on luonut herkullisia ja kohtuuhintaisia herkkuja ja kuohuviinejä. Ei, he eivät voi kutsua sitä samppanjaa. Kiertue on hieman hokey, mutta vie sinut yllätyksen loppuun, joka ei epäonnistua herättää "Wahhhh!" kävijöistä.

Muita biggies tarkistaa ovat:

Rochford-viinit (Cnr Maroondah Hwy & Hill Rd, Coldstream)

Vaatimus kuuluisuuteen täällä on oltava heidän "A Day on the Green" -sarjan konsertteja. Biggies, kuten Jamie Cullum, Diana Krall ja Norah Jones, ovat tunnustaneet syyt. Tulevat vieraat lokakuussa 2010 ovat yksinkertaisesti "olemme eläkkeelle!" Red, John 'en ole vielä eläkkeellä?' Farnham (Australian musiikillinen legenda), kuubalaiset jazz-ryhmät ja Blondie & the Pretenders. Rock on!

Yering-asema (38 Melba Hwy, Yarra Glen)

Yering-asemalla on myös kuukausittainen Yarra Valley viljelijöiden markkinat joka kuukausi kolmannella sunnuntailla. Nosta orgaanisia vihanneksia ja lihaa, kotitekoisia piirakoita, sydämellisiä, syntisiä makeisia, orgaanisia oliiveja, juustoja, kahvia - kaikki pienet tuottajat. Heidän ravintolansa on tyylikäs teräs- ja lasirakenne, joka on asetettu vehreiden viinitarhojen taustalla.

Maustetuille, tässä muutamia paikkoja, jotka ovat kaikki viiniä. Ravintoloissa ei ole sekasotkua, ja et todellakaan löydä paikkoja, jotka ovat täynnä turisteja, joissa on muoviset makuista valmistetut kupit.

Yarra Yering (4 Briarty Rd, Gruyere)

Pssst, he eivät kerro teille tästä paikasta turistiesitteissä. Dry Red No 1, 2 ja 3 ovat tämän viinitarhan erää, jonka ensimmäinen ikonimainen Dr Carrodus perusteli vuonna 1969 - ja ne myyvät nopeasti. Istuimen ovi pysyy avoimena, jos vielä viiniä on myytävänä, joten tarkista, ennen kuin lähdet!

Yeringberg (Maroondah Hwy, Coldstream)

Voi antaa sinulle anteeksi, jos eri viinitarhoja sekoitetaan "Yering" -nimisellä nimellä - Yering on läheisen kaupungin nimi ja asuu johonkin Australian ensimmäisiin viinitiloihin - mutta Yeringberg ei ole sellainen, jonka pitäisi nopeasti unohtaa. Sen kellariovet ovat virallisesti auki vain kerran vuodessa toukokuussa viinien vapauttamisen jälkeen. Hanki Yeringberg, ohjaamo sauv merlotilla, taksimaksuilla ja malbecilla. Ne ovat avoinna muina aikoina tapahtuvan ajankohtana.

Ei ole kyse viineistä!

Viininviljelijöiden oli parasta varoa, mikrobiejuurit ovat alkaneet toimia alueella. Melbournian kiehtova käsityö-oluet ovat melkein räjähtäneet ja alueella on useita mikrojuomareita. Niille, jotka pitävät heidän jääkylmänsä kylmästä, tervehdimme sinua. Tarkista nämä paikat:

Coldstream Brewery (694 Maroondah Highway, Coldstream)

Ensimmäinen avattu vuonna 2007, tämä panimo ja liitteenä oleva ravintola ovat houkuttelevassa erillisessä tiilitalossa. Tilaa pizza ja yhdistä se yhteen monista kylmäsäilytyksistä. Siellä on Bitter, Special Bitter, Pilsner, siideri, Ale ja kesän kesäleipä, suklaa talvella, kevätlammas ja syksyn porter.

Hargreaves Hill Brewing Company (25 Bell St, Yarra Glen)

Vaikka muut panimot palvelevat tuttuja paikallisia tyynejä, Hargreaves vie sinut ympäri maailmaa valintansa mukaan: Hefeweizen, Kellerbier, Abbey Dubel, Stout, Pale Ale ja Special Bitter. Etkö voi päättää? Tee kuuden oluen maistelua 7 dollaria! Ravintolassa on myös viiniä.

White Rabbit Brewery (316 Maroondah Hwy, Healesville)

Asiat pidetään yksinkertaisina täällä: tumma ale tai valkoinen ale. Ota kiinni makkaratelasta tai piirakasta Beechworthin leipomosta vieressä ja tulkaa kahaksi tai kaksi.Olut kosketuksiin ovat 7 dollaria, mutta napata alennus saamalla joitakin stubbies vain 3,50 dollaria pop.

Odota, siellä on enemmän …

Jos et ole viiniä tai oluita, tai jos olet kärsimäsi kärsimäksi kuljettajaksi, on olemassa muita asioita, jotka vievät aikaa, kun kumppanit nauttivat.

Healesville. Sinä omistaa pysähtyä tähän kaupunkiin. Se on vain ystävällinen "awww shucks" kinda paikka - lanka korit täynnä tuottaa roiskeita polku ulkopuolella kauppoja ja paikalliset näyttävät olevan pysyviä hymyjä heidän kasvonsa. Varo K & W Chocolates: niiden valikoima makeaa tavaraa saa sinut hylkäämään tämän ruokavalion. Heidän bändinsa tarjoilee Tobyn Estate-kahvia - ei halpa 3,80 dollaria kahvia varten, mutta ylivoimaisesti parhaiten alueella. Pari ovea ylös, tutustu myymälä myymällä kirjoja, muistoesineitä, kirjaa ja muita bric-a-brac. Löysimme jo varhaisia U2-levyjä ja Lonely Planetin 2. painos Malesia, Singapore & Brunei siellä!

Giant Steps / Innocent Bystander (336 Maroondah Hwy, Healesville)

Tämä Healesvillen kaupungin loppupuolella sijaitseva massiivinen kompleksi on osa viinitilaa, osaa kahvikaupasta, osa ravintolasta ja se on suosittu. Odota odottaa jopa kaksi tuntia viikonloppuisin. Puuherkyt pizzat pitävät punters onnellisia ja White Rabbit ale ja Giant Steps viini lisätä iloa.

TarraWarra Museo taiteesta (311 Healesville-Yarra Glen Rd, Yarra Glen)

Suoraan suoraan taidemuseoon ennen kuin voit lyödä viinitilaa. Tämä voittoa tavoittelematon galleriassa on kiertävä kokoelma australialaista taidetta. Kun vierailimme viimein, oli paljon Charles Blackmanin kappaletta (mukaan lukien melko vähän hänen Liisa ihmemaassa sarja). Brett Whitely -näyttely alkaa 6. marraskuuta 2010.

Voit seurata Lonely Planetin Aasian ja Tyynenmeren matkatoimittajaa Shawn Low Twitterissä.

Suositeltava: