Miten syödä kuin paikallinen Tiibetin Kiinassa
Ada Peters | Toimittaja | E-mail
Video: Miten syödä kuin paikallinen Tiibetin Kiinassa
2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37
Vierailu Tiibetin Kiinassa ilman näytteenottoa tsampa on vähän kuin mennä Pekingiin ja ohita paistettua ankkaa. Valmistettu paahdetusta ohranjauhosta, tsampa on uskomattoman terve. Se on niittausruokaa monille tiibetiläisille ja jos pysyt luostarin munkkien kanssa, se voisi olla ainoa tarjolla oleva ruoka.
Se sopii niin kauan kuin se on valmiiksi valmis sinulle ja vaivautunut pureskeluun. Mutta syrjäisemmissä paikoissa tai luostareissa, sinun tulee esitellä mitä näyttää pullo sahanpuru. Sinun odotetaan tulevan sisään.
Pelin tarkoituksena on sekoittaa sahanpurua (ohrajauhoja) yak-voin ja lämpimän voi-teen kanssa, joka on sen alapuolella. Saalis? Sinun on tehtävä se vain sorminasi. Uskokaa minua, se on helpommin sanottu kuin tehty.
Olen matkustanut Länsi-Sichuanissa viikkoja nyt, mutta se ei selvästikään auta minua tsampa asiantuntija, joten jos sinulla on jotain tsampa-vihjeitä, olisin halunnut kuulla niitä. Tällä välin tässä on aloittelijani opas syömään yksi yksinkertaisimmista ruokia planeetalla:
1. Ainekset: ohrajauhoja, yakvoita, yak-voin teetä
Vaihe 1, ainesosat. Kuva Daniel McCrohan / Lonely Planet.
2. Pistä teelusäiliö, voita hieman ja muutama lusikallinen ohrajauhoja.
Vaihe 2, yhdistä ainesosat. Kuva Daniel McCrohan / Lonely Planet.
3. Paina kahta sormea painamalla jauhoja alas lämpimän teen alla. Säilytä kulhoa kierrellen samalla, kun painat.
Vaihe 3, paina. Kuva Daniel McCohan / Lonely Planet.
4. Käännä kätesi sivusuunnassa puristamalla sekoitus yhteen ja kierrä kulho uudelleen.
Vaihe 4, purista. Kuva Daniel McCrohan / Lonely Planet.
5. Lopuksi, päästä kiinni koko nyrkki ja purista tsampa sekoita tiukasti, kierrä kulho uudelleen niin, että koko seos on hyvin vaivattu.
Vaihe 5, jumissa sisään. Kuva Daniel McCrohan / Lonely Planet.
Älä huoli, jos kätesi näyttää tältä:
Yhdessä mukavasti. Kuva Daniel McCrohan / Lonely Planet.
… koska kaikki yhtäkkiä putoaa paikalleen.
Valmis tsampa seos. Kuva Daniel McCrohan / Lonely Planet.
6. Lopuksi muotokaa taikina makkaranmuotoisiksi paloiksi ja aseta ne sisään.
Nauti yak-voin teetä. Kuva Daniel McCrohan / Lonely Planet.
Tsampa on vähän kuiva omasta, joten löydät potin yak-voin teetä tekee täydellisestä säestyksestä. Olet riippuvainen sekä ennen kuin tiedät sen.
Daniel McCrohan tutkii 12 Kiina opaskirja.
Suositeltava:
Missä syödä kuin paikallinen Kairossa - Lonely Planet
Nepalas, turintis pirmos eilės sėdynes aukščiausių pasaulio kalnų vietovėse, yra šalies dydžio nuotykių žaidimų aikštelė, skirta mėgėjams puikiose lauke.
Missä ja miten katsella urheilua kuin paikallinen
Usred sjajnih posuda Fork & Brewerove kompaktne pivovare, glavna pivovara Kelly Ryan pomno je osmisli našu suradnju na medijskom natjecanju Beervane, premijerskog festivala pivskog zaljeva Novog Zelanda. Kombinirajući autohtone sastojke poput paprene kawakawa i horopito lišća s pšenicom, ječamom i trojom odličnih belgijskih kvasaca, naš kivi na tradicijskom seoskom domaćinstvu također će imati bušotinu od hrastovog jabuka iz obližnje Motueke na južnom otoku Novog Zelanda.
Kuinka syödä kuin paikallinen Langkawi
Северна светла сијају се широм поларних региона - ако је соларна активност нарочито бујна, можда ћете чак видети и светла на југу као Шкотска. Али, заиста, да бисте максимално повећали своје шансе да видите акцију аурора, идите у Абискову Аурора Скистатион, скоро 200км северно од Арктичког круга и дуг пут од скоро све било чега. Околне планине чувају небо готово увек јасно - светлосно загађење је нула - а дугачке зимске ноћи пружају савршено црно платно за небески сјај.
Miten syödä kuin paikallinen Bodrumissa
Đây không phải là một chuyến đi mà nhiều du khách trải nghiệm; nó thường xuyên và dễ bị bỏ qua ủng hộ các điểm đến nổi tiếng và dễ tiếp cận hơn ở Trung Quốc.
Miten syödä kuin paikallinen
За неке је територија понудила обећање богатства, а за друге понудила нови живот. Скоро увек је понудила авантуру.