Kuinka asua kuin paikallinen Melbourne

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Mitä enemmän Lonely Planet Paikallinen Sofia Levin matkustaa, sitä enemmän hän arvostaa kuinka pilaantunut hän asuu monikulttuurisessa Melbournessa. Toimittaja ja ruoka-kirjailija, Sofia on paras ihminen kyselemään, missä kaupungin kuumin uusi ravintola on, mutta hän on yhtä kiinnostunut etsimään parhaita paikkoja ottaa koiransa, syömään croissanteja tai nauttelemalla Melbournen höyrytettyä ilmapiiriä.

Kun minulla on ystäviä kaupungissa … Tehdyn puolen Abbotsford-luostarille. Entisen luostarikeskuksen yhteinen keskittymä on Wellness-studiot, Convent Leipomo, Kappaya Japanin sielukahvila, palkkio-mitä-toivottu kasvisravintola Linssi kuin Kaikki ja suosikkini, Farm Cafe (farmcafe.com.au) joka on aivan nurkan takana Collingwoodin lastenviljeille. Kuukauden toisella ja neljännellä lauantailla maatilalla ja luostarissa on loistavia viljelijöiden markkinoita.

Kun etsin suurta iltaa … Aloitan illallisella ja juomilla Emblalla (embla.com.au) ennen kuin kävelen Springstock Grocerille pistaasipähkinöitä varten. Seuraavassa kaupungin viinikaupunki (citywineshop.net.au) on loistava paikka digestifille, tai ohitat jälkiruoka, jolla voit nauttia näkymistä QT-hotellin katolla sijaitsevassa baarissa Embla-tien päällä ja sitten Heartbreaker-baarissa pullotettuja cocktaileja varten. Jos olen nälkä taas, kun se suljetaan klo 3, Shujinko (facebook.com/shujinkomelb) palvelee ramenia 24 tuntia päivässä, seitsemän päivää viikossa.

Tyypillinen viikonloppu liittyy … brunssi, tietysti. Paikalliset ovat Smith Street Alimentari ja Terror Twilight (terrortwilight.com.au). Yöllä voisin mennä elokuvaan Cinema Nova, ditching choc yläosat hyväksi gelato Pidapipo. Nightattaessa ja välipaloissa Heartattack ja Vine ovat kompastuskiviä, samoin kuin Milk the Cow, joka tarjoilee fondue-juustoja ja juustoja sisältäviä cocktaileja.

Kun haluan splash out … on vaikea voittaa Minamishima, omakase-tyylinen japanilainen ravintola, joka rikkoi Richmondin yksisuuntaisen kadun. Sinulla on tarjolla yksi pala sushia kerrallaan ja istuin baarissa on välttämätöntä. Jos jotain hieman nykyaikainen Kisumé on Flinders Lane on hauskaa, ja siellä on Chablis-baari yläkerrassa.

Minulla on koira… joka menee minne tahansa. Doghouse (doghouseaustralia.com.au) on nurkan takana, mutta ruoka ja tunnelma ovat parempia ihmisille Grub Food Vanissa (grubfoodvan.com.au) Fitzroy'ssa, jossa voit ottaa poochin sisälle. Mukavina päivinä he palvelevat kahvia streamliner-asuntovaunusta etupuolelta.

Halpaa syö … Menen Footscray Marketille. Siellä on paljon tuoreita äyriäisiä sekä eläimen bittiä et tiedä miten kokata ja kaikenlaisia muita herkkuja. Muutaman korttelin sisällä voit tehdä mahdollisuuden ryömiin parhaiden italialaisten cannolien välillä T. Cavallaro & Sons'ssa, valtavaa rypälelevyä 1 + 1 Dumpling Noodles (numberonedumpling.com.au), hämmästyttävä hampurilainen 8Bit (eat8bit.com).au), ja syödä Etiopian (kädet) useita rento ravintoloita naapurustossa.

Yksi asia, jota vihaan Melbournesta, on … Docklands. Täällä ei todellakaan tapahdu kovin paljon, ellei haluat mennä Melbourne Star Observation Wheel.

Kun haluan päästä pois kaupungista … Löydän viihtyisä paikka yöpyä Yarra Valley, kirja viinitarha lounaalle (Levantine Hill ja Oakridge ovat melko erikoisia) tai syödä TarraWarra Estate jälkeen tarkistaa TarraWarra Museum of Art vieressä. Gin-makuista Four Pillars Distilleryn ja tarvikkeita Yarra Valley Dairy ja YValley Valley Chocolaterie ja Ice Creamery eivät koskaan eksy.

Kun olen kahvi-geek, menen … Everyday Coffee (everyday-coffee.com) tai Aunty Pegs Collingwoodissa - Erityisesti rakastan jälkimmäisen nitro-ladattua kahvia hanasta, virkistävä valinta, kun se on kuuma.

Melkein Melbourne-kahvila kokemus … Otan ihmisiä korkeammalle maalle (highergroundmelbourne.com.au) kaupungissa. Siinä on kaikki Melbourne-kahvilan leimakuvia sisältävä sisustus (se on muunnettu voimalaitos) avokadon paahtopaistiin, jota käytetään kotimaisen sormenjäljen kanssa, kauden salliminen. Se on avoinna myös illalliselle torstaisin lauantaisin.

Tiedän, että olen Melburnian, koska … Mielestäni maailman parasta croissanttia ei valmisteta Pariisissa - se on tehty Lune: ssä muunnetussa varastossa nainen, joka opiskeli ilmailuteollisuutta.

Kun aurinko on poissa … Korjasin epätasaisen piknikin Collingwoodin Smith Streetiltä, joka koostuu Blackheartsin ja Sparrowin juomista, japanilaisista herkkuista Hinoki Japanese Pantriesista ja Messinan gelatoista, ennen kuin menen Edinburghin puutarhaan, jossa on usein hampurilevy, vakavasti söpöjä koiria ja paikallisia ihmisiä harjoitellaan heidän tiukkaa kävelytaitojaan puiden välillä.

Iltaviihdettä varten … vierailu maaliskuussa.Se on yksi parhaista ajoista monien tapahtumien ansiosta, kuten Melbourne International Comedy ja Melbourne Food and Wine -festivaaleista Moombaan ja Melbourne Fashion Festivaliin. Jos minulla ei ole suunnitelmia, hyppää halftixmelbourne.com-sivustolla ja näen onko alennusta suorituskykyä kannattaa tarkistaa. NGV: n vierailu perjantai-iltana tuntien jälkeen on aina hauskaa, ja se on helppo kävellä Arbory Bar & Eatery, oikealla Yarra-joella, olutta ja hampurilainen.

Teen ostokseni … Queen Victoria Market, joka viikko sitten olin pieni tyttö. Tuotevalikoima on mielenkiintoista, ja voit ottaa kahvia Padrelta tai Pickettin Deli & Rotisserie -kaupasta (ota myös rotisserie-voileipä täältä) riippuen siitä, kummalle puolelle olet päätynyt. Kesä- ja talvimarkkinoilla on myös vilkkaita ravintoloita, viihdettä, musiikkia, taideinstallaatioita ja ostosmahdollisuuksia ympäri vuoden.

Tarvitsetko enemmän kaupungin matkustusta inspiraatiota? Tarkista Kaupungit-kirja, juhla 200 maailman suurimmista kaupungeista, kauniisti valokuvattu ja täynnä matkaohjeita ja suosituksia.