Neljä tapaa tutkia Chefchaouenia, Marokon sinistä kaupunkia - Lonely Planet

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Chefchaouen on toissijainen paeta, joka sijaitsee Marokon Rif Mountainsissa. Sen lisäksi, että sen tunnelmallinen paletti on sinisiä ja valkoisia rakennuksia, joka on silmiinpistävä kontrasti aridilla, tämä suosittu kaupunki tarjoaa runsaasti tarjouksia. Käynnistä vaivalloiset rinteiden retkeilyt tai vaivattomat kävelyretket, kylpeä vuoristovirroilla tai syödä kulinaarisia kohtauksia ja erinomaisia ostoksia. Näin voit räätälöidä Chefchaouenin matkan neljään erilaiseen matkustustyyliin.

Chefchaouen historian harrastajille

Moulay Ali Ben Moussa Ben Rached El Alamin vuonna 1471 perustama Chefchaouen toimi maurilaisena linnoituksina Espanjasta. Vuosisatojen ajan kaupunki kasvoi ja toivottaa juutalaiset ja kristilliset kääntäjät yhtä hyvin. Chefchaouenin jauheen-siniset rakennukset peilevät pilvetöntä marokkolaista taivasta, mutta suunnittelun valinnan taustalla on pikemminkin uskonnollisia kuin tyylillisiä syitä. Juutalaisten opetukset viittaavat siihen, että värjäys langalla tekhelel (muinainen luonnonvärjäys) ja kutomalla sen rukoushuiviksi, ihmisille muistutettaisiin Jumalan voimasta. Tämän perinteen muisto elää säännöllisesti uudelleen maalatuissa sinisissä rakennuksissa.

Nykyään Chefchaouen on Berberin heimojen, muslimien ja juutalaisten rikas kulttuuritarjonta sekä 1400-luvulla asuneet espanjalaiset maurilaiset jälkeläiset. Berber-heimoja voidaan nähdä yllään erottuva puuvilla vaatteita, jotka on yhdistetty kudotut hatut, jotka on koristeltu kirkkaasti värjätyillä langoilla.

Chefchaouen tutkijoille

Refugee-alueet sijaitsevat Afrikan pohjoisimmilla vuoristoalueilla, Rif Mountainsilla. Chefchaouenilla on runsaasti kuntorahoitteisia ja seikkailua etsivä. Väärät, rotkot ja viehättävät huiput ovat runsaasti, kun arid maisemat kohtaavat vuorien vuoristovirtoja. Molemmat monipäiväiset retket ja päiväretket ovat saatavilla, ja kaikki alkavat Chefchaouenissa. Jotkut reitit kulkevat läheisen kylän Jevel El Kelaa, hieman pohjoiseen kaupungin kautta Afeska kautta vehreät metsät ja tarjoaa näkymät Välimerelle.

Riippumatta kaudesta, vierailijoille taataan uskomattomat näkymät. Huhtikuusta kesäkuuhun on suosittu vuodenajankohta vaeltajille. Chefchaouen on alttiina lumen pölylle talvella ja voi olla haastavampi retkeilijöille (kokemus suositellaan).

Chefchaouen foodiesille

Maku-silmut eivät tiedä, mitä heitä lyödään muutaman päivän kuluttua kaupungista, sadoista mausteista, aromaattisista yrtteistä, erilaisista tekstuureista ja tantalisoivista hajuista. Kick off päiväsi leipomouolla: leipää leivotaan perinteisessä puulämmitteisessä uunissa, jolloin se on erottuva maku ja rapea ulompi kerros.

Lounaalle kokeile kaupungin allekirjoitus tagine: tyypillinen marokkolaistyylinen ruokalaji, joka on valmistettu kala, vihannekset, mausteet ja öljy, joka on pehmeä couscous-sängyssä. Lautasen, joka tarjoillaan myös illallisella, sisältää usein myös ras el hanout, lievästi sekoitettu noin 30 mausteesta, kuten kurkuma, paprika, kardemumma, chilipippu, kumina, kaneli ja muuta. Kokeile yhtä näistä tagineista, grillattua lihaa tai meheviä kalaastioita Casa Hassanin Tissemlal Restuarantissa. Majatalo-cum-ravintola, ruokapaikka on suosittu sekä paikallisten että matkailijoiden kanssa, ja monet palavat yhä uudelleen. Sen avosuunnitelmassa on helppo tutustua monien tarjoilevien ruokien valmistukseen.

Puhdista jokainen ateria virkistävällä minttu-teellä, joka on valmistettu kiehuvalla vihreällä tee-lehdellä ja lisäämällä tuoretta mintua ja runsaasti sokeria. Tee on maineikkaasti terveellistä ja on tärkeä osa marokkolaista elämää, sillä monet paikalliset tavat tapaavat päivittäin keskusteluja höyryävän potin joukossa yhdessä monista kahviloista, jotka yhdistävät higgledy-piggledy alleyways.

Chefchaouen shopaholicsille

Viehättävä ja värikäs Chefchaouenin medina on kuin astuminen toiseen maailmaan. Sijaitsevat vääriin rinteisiin kaduihin, medina on riippuvuutta aiheuttava emporium niille, jotka haluavat polttaa reiän taskussaan. Messinki-teelat ja laatat hohtavat varjoista. Kudotut huovat ja huovat peittävät seinät ja pöydät. Kilpikonnat sekoittuvat salaatin lehtiin sinisissä muovisissa korteissa. Aztec-kuvioidut laukut ja marokkolainen tossut ovat sattumanvaraisia paaluita, jotka ovat läpäisseet säkeistä kaduilla.

Hopeanvärisiin levyihin ja koruihin pysähdy Hassan 1: ssä suojatussa tilassa, jossa rihkamaa tasapainotetaan epävarmoissa pinnoissa ja linjataan seinät. Hieman kauempana mukulakivisellä polulla löydät neuletakit, huivit ja peitot, jotka on tehty lampaanvillaa tai kamelihiiltä. Seuraa rinteessä Kasbahia kohti käsin tehtyjä tagine-saviastioita, jotka on koristeltu herkällä taiteellisuudella ja jotka on kerätty korkealle ottoon.

Ennen kuin saat liian kuljettaa pois tallentaminen laukut jalokiviä ja jalokiviä, mattoja ja mausteita, on parasta oppia taidetta haggling. Marokossa sinua odotetaan vaihtokaupasta tuotteistasi, taistelemalla parhaalla mahdollisella hinnalla. Kysy myyjältä hänen hintansa ennen tarjouksen tekemistä, sitten nopeasti puolittamaan hänen pyyntöään.Tartu varovasti korkeammalle, kunnes olet kompromissi, ja lopeta aina hymyillä ja a shukran kiittää heitä.