Stuck sisällä monsoon kauden aikana? Onko kuuma rum toddy

Video: Stuck sisällä monsoon kauden aikana? Onko kuuma rum toddy

Video: Dokumentti: Lohikäärmeet ja dinosaurukset 2024, Saattaa

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-18 02:18

Kun Intiassa monsuuni-kauden aikana, melkein mikään ei voittaa kuumaa rommia, joka lämmittää ruumiin ja hengen syvälle, kun se kaataa ulkona.

Talvella tarkoitettua cocktailia, joka on valmistettu kiehuvalla vedellä, sokerilla ja mausteilla, kutsutaan perinteisesti nimellä "toddy". Lämpimät alkoholijuomat, kuten toddies syntyivät Euroopassa ja siirtomaa-Amerikassa, jossa olutta, siideriä, viiniä ja väkeviä alkoholijuomia sekoitettiin sokerilla ja mausteilla lisäämällä piristävää kylmää talvipäivää.

Pesäkkeiden tislaamoista 1650-luvulla tehtiin rommia melassista, ja "kuuma butrotoitu rommi" liittyi englantilaisen perinteen toddies ja nogs.

Tässä on muutamia paikkoja tilata kuuma rum toddy Intiassa tänään:

Delhi

Spagetti Keittiö: Valitse Citywalk, 2. krs, Saket
Smokehouse Grill: 2, VIPPS-keskus, LSC Masjid Moth, Greater Kailash II

Mumbai:

Spaghetti Keittiö: Senapati Bapat Marg, Phoenix Mills, Lower Parel
Saltwater Cafe: Rose Minar Annexe, 87, kappelitie, vieressä Mount Carmelin kirkko, Bandra Reclamation, Bandra West

Pune:

Stonewater Grill: Pyramid Complex, 81/82 North Main Road, Koregaon Park

Tai jos olet innoittamana, tässä voit tehdä omasi:

ainekset

14 tlhunaa

4 tl kiehuvaa vettä

10 rkl rumia

4 viipaletta sitruuna

6 kokonaista kynttä

kiehuvaa vettä

4 kaneluparia

Menetelmä

Laita yksi tl hunajaa jokaiseen neljään mukiin ja lisää yksi tl kiehuva vesi. Sekoita liuottamaan. Lisää 2½ rkl rumia, yksi viipale sitruuna ja 4 neilikkaa jokaiseen mukiin. Täytä muki juomavedellä. Lisää kanelitanko ja pohjat ylös!

Vihje 1: Ennen kuin kuumaa nestettä kaadetaan lasille, laita ensin lusikka lasille ja kaada sitten neste lusikan päälle estämään lasin halkeilua.

Vihje 2: Jos haluat muuttaa Hot Rum Toddy: n maustetuksi Rum Toddyksi, pudota voimakas voinvoi kuumalle cocktailillesi.

Vihje 3: Jotain lämpenemistä ja alkoholittomuutta, miksi et yritä chai sijaan.

Tämä sarake ilmestyi alun perin Lonely Planet Magazine Intiassa. Asu Intiassa ja haluat tilata? Päätä täällä.

Suositeltava:

Missä on kuuma tammikuussa?

Tiedätkö, mikä suosikkini talvella on? No, kun se pääsee yli! Joten, ystäväni, jos olet kuin minä ja vihaan talvet, kuin olet oikeassa paikassa. On aika paeta tämän masentavan kauden ja valmistautua omaksumaan auringonpaistetta. Millä tavalla? Tässä on 6 parasta vierailua tammikuussa

Kuuma ja mausteinen Meksikossa: chili-kokemus

Benátky sú rozdelené do šiestich okresov alebo sestieri. Každá sestieri v Benátkach má vlastnú atmosféru, ktorá vám ponúka niečo trochu iné, kamkoľvek idete.

Kuuma ja höyrymäinen Pohjois-Kaliforniassa

Au dispărut zilele în care scena alimentelor din Londra a lăsat mai mult decât un pic de dorit. În aceste zile, capitala britanică este recunoscută ca fiind una dintre cele mai mari destinații ale lumii, unde restaurantele cu distincții Michelin se luptă cu restaurante etnice ieftine, unde piețele alimentare sunt noul rock 'n' roll și unde tocmai îi place să se gândească la ei înșiși ca un fel de expert culinar. Aici oferim opinia noastră de specialitate cu

Kuuma kevät metsästys Lounais USA: ssa

Zrób cyfrowe zdjęcie i nie ma końca możliwości, jakie możesz z nim zrobić: stwórz album online, aby podzielić się z rodziną lub światem, załóż blog ze zdjęciem lub nawet zataczaj pełne koło, używając cyfrowych obrazów, by stworzyć stolik do kawy książka.