Autumn in Budapest: juhla, festivaalit ja suuri ulkona

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Syksyn kultainen valo asettaa Budapestin hehkuvia lehtiä City Parkissa punastumaan punaisella ja valkoiset kalastajat kalastavat kauniisti myöhään iltapäivän valossa, kun taas auringonlaskenta polttaa arkkitehtonisen tyylin kaleidoskoopin parlamentin rakennusta. Mutta vuodenaikojen muutos tuo paljon enemmän väriä Unkarin pääkaupunkiin.

Tuoreus ilmassa tekee sinusta pitkä viipyä lämpimissä ulkouima-altaissa, viinikellareissa ja karkeissa tuhoja. Kesän väkijoukot ovat syöksyneet pois, joten voit vapaasti vierailla puistoissa ja museoissa taistelematta tilaa. Kausittaisista tapahtumista ja innostavista nähtävyyksistä kaupungin omituiseen puoliin, tutustu parhaaseen budjettiin syksyllä.

Koe CAFe Budapest -festivaaleilla kulttuurin vilkkaus

Kirjallisuus ja musiikki ovat Budapestin elinehto. Siellä asui joukko maailman muuttuvia kulttuurihenkilöitä, muun muassa säveltäjiä Franz Liszt ja Béla Bartók sekä kirjailija Sándor Márai, ehkä Unkarin tunnetuimpia sanoja. Syksy on ihanteellinen hetki tuntea tämän rikas perinteen pulssi: kaupunki puhkeaa musiikin, teatterin ja taiteen kanssa CAFe Budapest Festivalin (www.cafebudapestfest.hu), joka pidetään tänä vuonna 2.-18. Lokakuuta. Neljäkymmentä paikkakunnalla on elävää musiikkia, teatteria, avantgarde-esityksiä, taidenäyttelyitä ja paljon muuta.

CAFe Budapest -ohjelmalla (aiemmin nimellä Budapest Autumn Festival) on runsaasti 110 tapahtumaa. Unkarin suurmestareita tullaan kunnioittamaan, mutta tämän festivaalin jännitys nousee kaupungin huipputason taidenäyttämölle: jazzin, rockin, oopperan, tanssin ja jopa nykyaikaisen sirkuksen rauha. Festivaalin taidemarkkinoilla esillä on tuhansia teoksia lähes 500 taiteilijasta, omaperäinen näyttely nykytaidosta ja monipuolinen patsasnäyttely nimeltä "sCULTURE", joka on asennettu Millenarin kulttuurikeskuksen entiselle teollisuusalueelle.

Suorituskykyä kuvaavat luvut ovat myös voimakkaasti ohjelmassa. Sisään Bodyscape, ihmiselimet toimivat kankaaseen scifi-valaistuneissa tiloissa. Samaan aikaan Kiskép galleria kimmoilee lasitaidetta ja Budapest 100 sanalla koskettaa suoraan kaupungin alitajuntaan, kun kirjoittajat heidän teini-ikäisiltä 90-luvulle saapuivat Budapestin hahmoon. Musiikin ystävät voivat valita kukoistavista orgasepäleistä, stringy-yhtyeistä ja techno-tinged "sound-veistoksista". Esitykset ovat kudotut koko kaupungin ääressä, odottelemaan odottamattomissa paikoissa, kutoamalla ohikulkijoita spektaakkeliin.

Luxuriate Budapestin kylpylähuoneissa

Sanotaan, että 118 kuumaa lähdettä syöttää Budapestin kylpylöitä ja uima-altaita, ja syksy on erityisen houkutteleva aika ryhtyä sukeltamaan - matkailijoiden väkijoukot ovat haihtuneet, mutta ulkolämpötilat ovat lieviä. Kannattaa Gellértin kylpylän kahdeksan lämpökuumennetun kylpyammeen silkkiä vesillä. Herkät perustelut varoavat: jotkut altaat ovat vain uimaprofessoreita, ja elohopea nousee jopa 40C. Jotta vieläkin vaikuttavampi valikoima sisä- ja ulkouima-altaita, tutustu Széchenyin kylpylöihin. Tämä rönsyilevä monimutkaisuus on yhtä hyvä ihmisten katseluun, kuin se on, että unknotting lihaksia laiha vesi; huomaat paikalliset pelaavat shakkia ja puhuttelevaa politiikkaa näissä pirteissä altaissa.

Kaunista epätavallisia nähtävyyksiä ja järkyttävää liikennettä

Anna vuodenaikojen muutoksen innostaa uutta näkökulmaa tähän romanttiseen kaupunkiin. Katso kaupunkia segwayn kautta tai käydä Tour of Trabantilla (rentatrabantbudapest.com), tunnetusti tehottomasta itäsaksalaisesta ajoneuvosta, joka edelleen herättää älyllistä nostalgiaa. Tutki myös joitain Budapestin muukalaisia nähtävyyksiä: uusklassinen basilika St Stephen rakentaa pyhän mummoitua oikeaa kättä, joka on koristeltu jalokiviä pitkin ja joka on sijoitettu kuohuviiniä varten (laske 100 tuhannen kolikon kolikkoon valaisemaan käsi). Koko aarrearkun uteliaisuus, tee tapa Golden Eagle Apteekki on erittäin outoa joukko terveys tonics, kuten ambergris ja muumio jauhe.

Vaeltaa ja miettiä Budapestin vihreissä tiloissa

Jotain tuoreesta syksyn ilmasta ja päivän lyhentämisestä tuo jokaisen matkustajan mietteliäs puoli. Ihastele Memento Parkissa, jossa on Marxin, Leninin ja muiden Neuvostoliiton johtajien patsaita, nyt hylättiin ja etsivät kadotettuja vihreällä alueella 10 km lounaaseen kaupungista. Harkitse ajan kulumista Budapestin Timewheel-maaseudulle, joka on asennettu vuonna 2004. Se kuluu vuosittain, jotta rakeet kulkevat tämän 60 tonnin luomisen kammioiden välissä, jotka nollaavat vuosittain raa'at aseistetut työntekijät teräskaapeleilla. Kävele Kerepesi-hautausmaalla, kaupungin vanhimmalla kristittyjen hautausmaalla ja lopullisella lepoalueella lukemattomille unkarilaisille suurille, mukaan lukien taidemaalari Mihály Munkácsy. Tämä 56 hehtaarin tila on veistospuutarhan tunnelma, jossa on mahtavat haudat ja merkittävät patsaat.

Juhla kauden herkkuja

Unkarilaiset ruokalajit sopivat viileimpiin kuukausiin kauniin: kaalilevyt ovat täynnä maustettua lihaa ja riisiä, grillit ovat runsas, ja Egri Bikavér -viini on ihanan vankka.Unkarin juhlaa täydellisesti täyttämällä kokeile Kispiac Bisztro; niiden rätinä sianliha ja paahdettu ankka jättävät vähän tilaa rikas juustokakkua varten, mutta se on haaste. Ja unkarilaista ruokaa ei ole vain lihansyöjäisten vuorten: etsimään vegaanista ruokaa Édeni Vegán superfood-valikoista ja kasvisravintoloista. Jotain todella poikkeuksellista, Csalogány 26 nauttii epätavallisista makuista (kokeile chilli- ja suklaakakkua korianterin jäätelöä) häikäisevän kriittisen suosiota kohtaan.

Unkarilaista ruokaa on mahdoton ajatella ilman paprikaa, mauste, joka antaa ruokalajille karkeaa tahraa. Syksy on kausi, jolloin punaviinipihveja korjataan ja jauhetaan tähän mausteeseen, mikä lisää lämpöä kananpippukastikkeesta Pörkölt (liha ragu). Selaa Keski-Elintarvikemarkkinat Isocsarnokille kaikille paprika-astioille, joita matkalaukku pitää, sekä muita kausituotteita. Varo poppyseedillä tai syksyllä täyttyneillä strudeleilla, kuten viikuna ja päärynä.

Juo ja ole iloinen

Unkarin syksyn hedelmät ottavat Wickederin inkarnaation sisään Pálinka (brandy). Ensin tislattu 1400-luvulla Unkarissa, pálinka sai hyvää lääketieteellistä laatua; monet paikalliset korostavat sen hoitovirtoja tähän päivään asti. Päärynä-, luumu- ja kirsikkaviljelmät ovat kaikki suosittuja, ja Budapestin Pálinka- ja Makkaratapahtuma (3-5.10.2015) on erinomainen tekosyy kokeilla niitä. Vaihtoehtoisesti voit ottaa suojaa viinialan asiantuntija DiVino tai "tuhopaikka" Instant. Aina kun sinä salakaa, jonnekin palmu-lasien sekoittumisen ja Danubin valoisuuden keskellä, Budapest valtaa vastustamatonta loitsua.