Party like it's 1599: Atacama-alueen alkuperäiskansatut festivaalit

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-24 22:11

Viime vuosina nykypäivän nähtävyydet ja ajankohtaiset tapahtumat - huipputason ALMA-teleskooppeista 33 maanalaiseen maanalaiseen 69 päivän miehelle ja pelastettuaan dramaattisesti miljardin katsojia ympäri maailmaa - ovat tuoneet kansainvälistä huomiota Chileen Atacaman autiomaahan. Mutta kuivan aavikon rikas kulttuurihistoria on ollut kiehtovaa matkustajaa kauemmin.

Machaq Mara, Aymara Uusi vuosi

Etelä-Amerikassa kesäkuun 21. päivä on talvipäivänseisaus. Aymara-alkuperäiskansojen Chilen ja Bolivian ryhmissä se merkitsee myös uuden vuoden alkua ja maatalouden kiertokulun alkua. On aika istuttaa ja pyytää Pachamamaan - joka tunnetaan monissa Andien kulttuureissa maan äidinä ja hedelmällisyyden jumalana - sadon siunaukselle.

Milloin ja missä: 21. kesäkuuta. Liity juhlimaan Arican ja Parinacotan ympäristössä, joka sijaitsee Chilen pohjoisimmalla alueella lähellä Perun rajaa.

Ruoka ja juoma: Etsiä charqui, kuivattu ja suolattu liha, ja sopaipillas, paistettua kurpitsafileea valmistetut tasaiset leivonnaiset. Jälkimmäinen on Chilen klassikko, joka on valmistettu ja palvellut Altiplanon kierroksella - ne ovat yhtä suuria kuin levy ja sen sijaan, että ne tarjoillaan hunajan kanssa, kuten etelässä, nämä sopaipillit tarjoillaan yleensä pebre, maukas kurpitsa, korianterilla, oliiviöljyllä, valkosipulilla, hienonnettu sipuli ja mausteinen Aji pippuri.

Mitä nähdä ja tehdä: Vuokraa auto Aricassa ja aja Altiplanoon tutustumalla perinteisiin Andien kyläihin tai saapuessasi kahdesti vuorokaudessa bussilla Arican ja Putrin välissä, alueen matkustajien palveluiden keskuksen ja Parque Nacional Laucan yhdyskäytävän kanssa. 130 lintulajin lisäksi puistossa on luolamaalauksia, suolajärviä, tulivuoria ja erinomaisia retkeilyreittejä. Ympäristöystävällinen hotelli- ja matkanjärjestäjä Terrace Lodge, joka sijaitsee Putressä, tarjoaa retkiä ja hyödyllisiä neuvoja.

Fiesta de San Pedro ja San Pablo

Matkailijoille San Pedro de Atacaman kylä on hiekka nollaan autiomaassa - se on hyppymispaikka retkipyörille ja lukemattomia ulkonaisia seikkailuja alueella. Kaupunki on nimetty pyhimykseksi San Pedro (Saint Peter), joka on joka vuosi arvostettu San Pablon (Saint Paul) kanssa viikon mittaisessa festivaalissa, joka sisältää alueellista musiikkia, tanssia, perinteisiä ruokia ja kulkueen kaupungin epäsuora likaiset kadut, jotka päättyy erityiseen Massariin kaupungin historiallisessa kirkossa, joka on rakennettu vuonna 1744.

Milloin ja missä: Kesäkuun viimeinen viikko, jossa juhlat juhlivat 29. kesäkuuta, San Pedroin juhlapäivänä. Juhlat tapahtuvat San Pedro de Atacama -alueella, joka on alueen ensisijainen keskittymä seikkailijoiden, stargazerien ja tulivuori-kiipeilijöille.

Ruoka ja juoma: Varhainen herätyskello ja tunteet, jotka tutkivat suurta ulkona - monet opastetut retket lähtevät kylästä ennen aamunkoittoa - mikään ei maistu yhtä tyydyttävästi pataska lounaaksi. Herkullinen muhennos, joka on tyypillisesti valmistettu lihasta, vihanneksista ja useista maissilajikkeista, on alueellinen katkottua. Maaseudulla etsiä kermainen queso de oveja, tai lampaanjuustoa. Yöllä järjestetään Pisco Sour Rica Rica, Chileen kansallinen cocktaili (tehty sitruunamehusta, sokerista, piscoista tai viinirypäleestä) rica rica, aromaattinen yrtti, joka on autiomaassa alkuperäistä.

Mitä nähdä ja tehdä: Mistä aloittaa? San Pedro de Atacaman ympärillä on enemmän nähtävää, kuin matkailijat voivat nähdä viikon tai kahden, mutta tärkeimmät kohteet ovat retket El Tatio Geysersiin, uimassa kristallinsinisellä suolajärvellä, katselemalla maailmanluokan teleskooppeja läpimurtoihin, vaellus ympäri Pukará de Quitorin arkeologista aluetta ja Valle de la Lunan kuunomaista maisemaa, ratsastusta vuorilla tai aidosti jännittäviä, nousevia korkeita tulivuoria, kuten kalliota Licancaburia.

La Fiesta de La Tirana, juhla La Virgen del Carmen

Tervetuloa La Tiranaan, väkiluku 600 - paitsi vuotuisen La Tiranan festivaalin aikana, kun pieni kylä toivottaa tervetulleiksi jopa 250 000 kävijää. Vilkas viikon juhla yhdistää katolisia ja alkuperäisiä perinteitä: kylä ja sen päätapahtuma ottavat nimensä Intian prinsessa-soturilta, joka tunnetaan nimellä "La Tirana" (Tyranti) ja festivaali tapahtuu yhdessä kristillisen kalenterin kanssa. viihdytys, joka huipentui 16.7., virka-iltana La Virgen del Carmenin juhlapäivänä. Odottavat upeita ilotulitteita, värikkäitä paraateja, joissa on satoja kostimeltuja tanssijoita, folklorisia tansseja, pyhiinvaeltajia, jotka tarjoavat Virginille tarjontaa, ja vilkkaat avoimet markkinat, joissa paikalliset myyjät myyvät matkamuistoja ja katuelintarvikkeita.

Milloin ja missä: Heinäkuun puolivälissä. Juhlat alkavat seitsemän päivää ja yötä, mutta tärkein juhla on 16. heinäkuuta.La Tiranan kylä sijaitsee Tarapacá-alueella 45 kilometriä itään Iquiquesta, jossa on mahdollista vuokrata auto tai bussilla kylään ja sieltä.

Ruoka ja juoma: Festivaalijoukon keskuudessa suosikki välipalasta on anticucho - grillattua lama-lihaa, joka on tiskille, shish kabob-tyyliin. Paikallisissa keittiössä ja kadulla etsiä chairo, runsas manteli, joka on valmistettu alpakan tai laman lihan, perunan, porkkanan, sipulin, papujen ja vihannesten kanssa.

Mitä nähdä ja tehdä: Koska majoitustilat ovat käytännössä olemattomia La Tiranaissa, useimmat kaupungin ulkopuolelta päättävät jäädä Iquiquen rannikkokaupungissa ja matkustaa kylään bussilla, taksilla tai vuokra-autolla. Iquiquessa voit kävellä viehättävän puisen rantakadun vieressä, joka tunnetaan nimellä Baquedano tai ottaa nopea venekierros rannikolle, joka lähtee vuonna 1901 rakennetusta Muelle de Pasajerosta. Juhannetyyppejä voi nauttia ylhäältä katsottuna: Iquique on Chilen varjoliito pääomaa. Kokeile luotettavaa toimittajaa Puro Vuelo.

Bridget Gleeson on Buenos Airesin pohjoismaisen Lonely Planet -kirjoittaja, joka kattaa Latinalaisen Amerikan kohteet, elintarvikkeiden ja kulttuurin useisiin verkko- ja painotuotteisiin. Seuraa hänen seikkailujaan Twitterissä @bridgetglee.