Amsterdamin kauneimpia kahviloita

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Vaeltaa yhteen Amsterdamin legendaarisesta ruskeastakahviloita ja huomaat, että nämä ilmakehät, jotka löytävät uteliaan lumoavan tasapainon buzz-palkin ja rento kahvilan välillä, ovat jotenkin enemmän kuin niiden osien summa.

Kuvaavat kynttilöitä tippuvan vahan, räiskyvän takan, tumman puun, oluen vapaasti virraten ja seinät, jotka on värjätty tupakointivuosilla (tästä syystä termi bruin kahvila). Lisää runsaasti keskustelua - eurooppalaisesta jalkapallosta hollantilaiseen politiikkaan paikallisiin juoruihin - ja heittää vain joitain Hollantiin hapjes (välipalat).

Nämä kahvilat hiljenevät lämpimän, ystävällisen ymmärryksen, joka on niin pohjimmiltaan hollantilainen, on erityinen sana kuvaamaan tunnetta: gezellig. Vaikka on lähes mahdotonta kirjaimellisesti kääntää termi Englanti, ei väliä: gezellig on kokenut fyysisesti. Seuraavat kahvilat - eräät Amsterdamin lumoavista - ovat täydellisiä paikkoja aloittaa romanttinen koulutus kaikessa gezellig.

Cafe de Wetering

Kaikkien ikäisten paikallisten salaisuuksien salaaminen salaa Cafe de Wetering (Weteringstraat 37) on helppo ohittaa. Nieuwe Spiegelstraatin kuuluisa antiikkiesäinen käytävä ei ole kaukana Amsterdamin keskitetyistä kaduista. Hauta yläkerrassa takkaan tai istua baarissa keskustelemaan wisecracking-baarittimien kanssa. Kylmä päivinä se on ihanteellinen pakopaikka.

Cafe 't Smalle

Historiallisesti työväenluokka Jordaanin naapurustossa on täynnä kutsuvia ruskeita kahviloita, jotka juovat naapurustoa, ja Cafe 't Smalle on kruununjalokivi. Istu sisään ja ihailkaa sitä, kuinka kynttilänvalo välkkyy vaikuttavan jugendtyylisen lasitehtaan läpi tai lähtee kiviterassiin. Nosta a jenever (paikallinen hollantilainen henki) veneisiin, jotka lentävät ja nautitko hyvää onnea: olet juuri löytänyt yhden kaupungin parhaista kanavapuoli-istuimista.

Cafe Berkhout

Kun kaatunut baari, tämä kauniisti kunnostettu ruskea kahvila De Pijpissä, jota kutsuttiin Amsterdamin latinalaiskortteliin, toi mukanaan kattokruunun, nuhjuisen eleganssia, joka on naapuruston boheemin maine. Cafe Berkout sijaitsee kadun toisella puolella Heineken-panimosta, ja se on luonnollinen post-panimo. Tule nauttimaan jalkapalloa katsomassa väkijoukossa tai vain hiipumaan taistelevista nahkasohvista ja ottamaan joitain vakavia De Pijp-ihmisiä katsomassa.

Cafe Pels

Smack keskellä Negen Straatjes (Nine Streets), joka on luultavasti Amsterdamin kaikkein hauska ostosalue, Cafe de Pels on rakastettava paikallinen paikka, joka leijailee oluen kanssa neljän vuoden vanhan Goudan ja hollantilaisten saappaiden jälkeen. Tämä paikka ei ole muodikasta, ja juuri se on juuri se, että se pysyy vaivattomasti viileänä. Tule aamiaiseen, kun säännölliset lehdet puristuvat kuluneet puupöydät ja keskustele päivän uutisista.

De Twee Zwaantjes

Unohtumattoman, tyypillisesti hollantilaisen kokemuksen ansiosta kaivaa De Twee Zwaantjes (The Two Swans) kuuntelemaan rollicking cabaret-meets-karaoke-iltaa, jossa on sekoitus tunnettuja klassikoita ja perinteisiä hollantilaisia sävelmiä, jotka kaikki pianooperaattorilta laulaa ebullienttejä. Se tosiseikka, että laulajat usein ruokkivat nestemäistä rohkeutta, lisää vain pirteää hauskaa. Tunne lihavoitu? Pyydä mikrofonia.

De Pieper

Helpon kävelymatkan päässä Leidsepleinistä, De Pieperistä (Prinsengracht 424) on yksi kaupungin vanhimmista ruskeista kahviloista, vuodelta 1665. Viihtyisät lähellä lasimaalauksia oluella, joka on vedetty suoraan noin 1885 belgialaisesta olutpumpusta ja ihastu tämän alhaisen kattopalkin hämmästyttävä klaustrofobia (loppujen lopuksi ihmiset olivat lyhyempiä 17^th luvulla - jopa kuuluisa pitkä hollantilainen.)

Cafe Langereis

Ihana ruskea kahvila Amstel-joen varrella, lähellä Rembrandtplein, Cafe Langereis vain tuntuu kuten se on ollut ikuisesti. Tämä johtuu siitä, että ystävällinen nuori omistaja puristi kaupunkia antiikkikalusteisiin ja huonekaluihin saadakseen aikaan kauniita kauniita vintage-ruskeita kahviloita. Tuoretta jauhettua kahvia, tuoreita kukkia pöydissä, pystysuora piano ja klassinen rock-ääniraita pitävät asioita tuoreina.

Cafe Brecht

Nimitetty kuuluisan saksalaisen dramatistin ja runoilija Bertolt Brechtin mukaan naisen omistama Cafe Brecht voi olla ainoa Amsterdamin toimipaikka, jossa saksalaisia runoja on kirjoitettu seinille. Nuoret ja upeat rumput kaivaavat tyylikästä ja tyylikästä tunnelmaa - ajattelevat epäjohdonmukaisia sametti-tuoleja, vintage-lamppuja ja runsaasti kirjoja ja pelejä - yhdessä mahdollisuuden tuntea älyllinen oluen hintaan.

Huippuvinkit:

Löytyy hartaasti hollantilaisia näytteitä tunnetusti vahvistamalla jenever, Hollandin tavaramerkkihenkisyys. (Älä ole arka - jos voit mahata gin, sinun on hyvä.) Yleensä imbibed suoraan ylös, se voidaan myös sekoittaa mehu tai sooda.

Putoa kovaa tavaraa, tilaa pohjimmainen hollantilaisen baariruokalevy, bitterballen. Älä päästä irti niistämättömän ulkonäön vuoksi: nämä pikku kultainen paistettua lihaa ja perunapalloja ovat paljon tastiereja kuin ne näyttävät.