Aam-sutra tälle kesälle

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Kesät ovat täällä ja sataa mangoja. Mango on kaikkien suosikki, niin paljon, että ravintolat ja kahvilat ovat keksineet hämmästyttäviä mango-ruokia kesinä kunnioittamaan hedelmän kuningasta. Kaikille mango-ystäville siellä on muutama AAM-alicious herkut kokeilla ennen kauden päättymistä:

Aam Panna Mojito

Aam Panna on mitä voidaan pitää kaikkien lapsuusiän juomana ja helppokäyttöisenä korjauksena lämpöhalvaukselle. Tavalla, jolla paahdetut kuminan siemenet ja mangoiden makeus tingle maku silmut ovat yksinkertaisesti hämmästyttävä. Tämä väkivaltainen juoma on se mitä pitäisi olla tänä kesänä.

Missä: PhoneBooth Cafe, Hudson Lane, GTB Nagar, New Delhi

Tayat Thi Toke

Burman salaatti, joka on valmistettu raaka mangosta ja aasialaisista makuista, paitsi makaamassa makuaistasi, myös kehittää ruokahalua. Soijapotku, maapähkinöiden rypsi ja tulipalo punaisista chilitöistä yhdistettynä mango-makeuteen tekee siitä maukas salaatin ja syömisen iloksi.

Missä: Burma Burma, DLF Cyber City, Gurgaon.

Mango Pachadi

Makea-n-mausteinen curry on täynnä Rajasthani makuja. Tangy-curry valmistetaan raaka mango ja jaggery karkaistu Rajasthani mausteet. Jos olet mango-frenzied henkilö, kokeile Mango Kofta Pulao ja Malabari Mango Kadhi pitkin. Lisäksi kokeile kauden mango thali saatavilla vain Rajdhani.

Missä: Rajdhani, MGF Metropolitan Mall, MG Road, Gurgaon

Sri-Lanka-tyyppinen makuhedroksen raaka-aine, joka sisälsi Raw Mangon

Missä: Spice Route Imperial Hotel, Janpath, New Delhi.

Mango ja Lime Ricotta Cream

Missä: Foodhall. DLF Promenade, Vasant Kunj, New Delhi

Mango Tarts ja Mango Eclairs

Kokeile mango-innoittamia ranskalaisia leivonnaisia ja jälkiruokia tänä kesänä. Gorge on yummy eclairs täynnä mango kerma sisällä ja ulkona. Mango-kermakastikkeet kermainen sitruunan täyttö ja mango yläreunassa vain sulaa suussa.

Missä: L'Opera Salon de, Nehru Place, New Delhi

Trooppinen mangokakku, joka on valmistettu Coconut Dacquoise -tuotteella

Tässä on yksi mango-jälkiruoka ihmisille, joilla on suuri makea hammas. Joten saat mango meringue, kookos, kermavaahto ja voikukka, kaikki yhdellä pureuksella. Juodaan jo? Tiedän että olen.

Missä: Yauatcha, Ambience Mall, Vasant Kunj, Delhi

Mango Sangria

Joten luulit mango on vain rajoitettu jälkiruokia ja curries. Sangria on täydellinen kesäjuoma ja revoluutiokin mango tekee kesistyksistä vähemmän kurjaa ja miellyttävämpää. Se on ihanteellinen juoma rentoutua GOG: n (Gang-ryhmän, Yo!) Kanssa.

Missä: vain tee oma. Sekoita valkoviini mango-viipaleilla ja persikoilla, joissa on runsaasti jäätä, ja olet hyvä mennä.

Ei ole sellaista kuin liian monta mangoa. Vaikka et ole mango-tuuletin, voit aina olla mango-lomat Intiassa. Mutta sinun pitäisi yrittää kaikkia näitä hämmästyttäviä mango-ruokia kesinä ennen kuin tarjoamme mangoille jäähyväiset. Jatka sitten, pidä rauhallinen ja syödä AAM!