Logo fi.yachtinglog.com

Sunnuntai sielun ruokaa Harlemissa, New Yorkissa - matkustaa ruoka-brunssi

Sisällysluettelo:

Sunnuntai sielun ruokaa Harlemissa, New Yorkissa - matkustaa ruoka-brunssi
Sunnuntai sielun ruokaa Harlemissa, New Yorkissa - matkustaa ruoka-brunssi

Ada Peters | Toimittaja | E-mail

Video: Sunnuntai sielun ruokaa Harlemissa, New Yorkissa - matkustaa ruoka-brunssi

Video: Sunnuntai sielun ruokaa Harlemissa, New Yorkissa - matkustaa ruoka-brunssi
Video: 20 Most Anticipated PC Games of 2023-2025 | Upcoming Games 2024, Huhtikuu
Anonim

Se on sunnuntaiaamuna Manhattanilla, ja olet nälkä jotain merkittävämpää kuin kulhoon orgaanista granolaa tai tuoretta hedelmälautasta. Mutta mihin mennä ruokaan, joka on kuuma, täyttää ja palveli sielun kanssa? Hyppäämällä A-junaan 125. kadulle, löydät täsmälleen mitä etsit pöydän taivutusviikonloppuvuokilta historiallisessa Harlemissa.

Image
Image

Nouse ja loista Amy Ruth'ssa

Jos et voi odottaa ennen klo 11 pöydälle (kun useimmat paikat avautuvat), pääset Amy Ruthin (113 W 116th St), joka aukeaa sunnuntaisin kello 7.30 ja palvelee joitakin kaupungin parhaita kanaa ja vohveleita. Se on vähäisempi kuin kaupunkilaiset kuin Sylvia's (alla, joka tunnetusti näkee satunnaisen kiertuebussin nousevan ylös lounaalle) ja tarjoaa monia yleisöä miellyttäviä, mukaan lukien paistettua porsaanleikkua, jossa on paistettuja munia ja karkeita ja sen paljon rakastettu "Rev. Al Sharpton, "laaja lautanen paistettua kanaa ja vohveleita. Pace itseäsi ja suunnittelet löysääsi vyötäsi pari tai kaksi ennen aterian läpi.

Sylvia's: lisätty evankeliumi

Sylvia's (sylviasrestaurant.com) on tyytyneenä Lenox Avenuella toimistossa, joka on Harlemin tunnetuin sielun ruokaa. Sunnuntaibrunssi täällä näkee evankeliumin laulajia serenading ruokailijoille, kun he laittaa pois vilpittömästi suuret lautaset etelän paistettua kanaa ja bataattipiirakka, kaikki pestään massiivisilla jugs jäädytetty limonadi. Avoinna sunnuntaisin kello 11, varaukset ovat suositeltavia, koska ei ole mitään aivan kuin kourallinen snaking jono ja makea tuoksu hunaja paahtamalla kylkiluut - ulkopuolella ravintola, joka istuu, työntää vain noin 35 - rakentaa epäpyhä nälkä.

Fashionista suosikki

Löydät parhaiten pukeutuneen väkijoukon ja jotkut Harlemin innovatiivisimmista ruoanvalmisteluista uber-trendikkäällä Red Roosterilla (310 Lenox Ave). Tätä kuumaa kohtaa hoitaa Etiopian-ruotsalainen kokki Marcus Samuelsson, joka valmistaa korkealaatuista ruokaa maailman maulla. Brunssin osumia ovat vesimeloni ja tomaatti-salaatti, mustat merikotka succotash ja Helgan lihapallot (tarjoillaan puolukkaa, haudutettua kaalia ja kirnupiimäperunaa). Pukeudu parhaiten evankeliumin sunnuntaina brunssiin ja mene aikaisin (varauksia ei hyväksytä). Jos väkijoukot ovat liikaa, on myös Samuelssonin rento, rotisserie kana spot, Streetbird.
Löydät parhaiten pukeutuneen väkijoukon ja jotkut Harlemin innovatiivisimmista ruoanvalmisteluista uber-trendikkäällä Red Roosterilla (310 Lenox Ave). Tätä kuumaa kohtaa hoitaa Etiopian-ruotsalainen kokki Marcus Samuelsson, joka valmistaa korkealaatuista ruokaa maailman maulla. Brunssin osumia ovat vesimeloni ja tomaatti-salaatti, mustat merikotka succotash ja Helgan lihapallot (tarjoillaan puolukkaa, haudutettua kaalia ja kirnupiimäperunaa). Pukeudu parhaiten evankeliumin sunnuntaina brunssiin ja mene aikaisin (varauksia ei hyväksytä). Jos väkijoukot ovat liikaa, on myös Samuelssonin rento, rotisserie kana spot, Streetbird.

Decadent diner

Miss Mamie's Spoonbread Too on koristeltu kuin vanha amerikkalainen ruokaravintola, jossa pirteät puna-ja keltaiset laattalattiat ja röyhelöity verhot. Löydät vatsa-täyttömukavuutta, joka on herättänyt aiempien vieraiden, kuten Bill Clintonin (ennen kuin hänestä tuli tietysti vegaani) perheenjäseniä käsitteleviä reseptejä varten. Ja kasvissyöjien ei tarvitse tuntea olonsa pois Southern hauskaa: valintoja piled-korkea kasvislaatta sisältää oozing mac 'n' juustoa, sokeroituja jams, collard vihreät ja auttaa hyviä vanhanaikainen perunamuusia.

Barbecue bonanza!

Lopuksi, aivan kuin kaikki, jotka eivät riittäneet juoksemaan sinut läpi lounaan, nyt legendaarinen Dinosaur Bar-B-Que (700 W 125th St) avaa sunnuntaina ovensa puolenpäivän ajan tarjotakseen suojelijoille rypytöntä maistuvia makuja etelästä. Aloita paistetuilla vihreillä tomaateilla ja Creole-maustetuilla munakokkelilla, yritä sitten herättää ruokahalu massiiviseen veistettyyn sianlihan tai riisilevyn levyyn, pyöristettynä grillipavut ja vihreät vihannekset.
Lopuksi, aivan kuin kaikki, jotka eivät riittäneet juoksemaan sinut läpi lounaan, nyt legendaarinen Dinosaur Bar-B-Que (700 W 125th St) avaa sunnuntaina ovensa puolenpäivän ajan tarjotakseen suojelijoille rypytöntä maistuvia makuja etelästä. Aloita paistetuilla vihreillä tomaateilla ja Creole-maustetuilla munakokkelilla, yritä sitten herättää ruokahalu massiiviseen veistettyyn sianlihan tai riisilevyn levyyn, pyöristettynä grillipavut ja vihreät vihannekset.

Jumalallinen kukoistaa

Sunnuntain juhla hieno säestys on vierailu johonkin historialliseen kirkkoon Harlemissa ja sen ympäristössä. Kiittäkää Herraa brunssiasi Johanneksen jumalallisen katedraalissa (1047 Amsterdam Ave 112th St) Harlemin ulkopuolella, jossa palvojat ovat keränneet 1800-luvun lopulta lähtien ja ovat edelleen vahvana. Upota lasimaalauksia majesteettisessa Riverside-kirkossa (490 Riverside Dr) tai nauti gospel-kuorosta Abyssinian baptistikirkossa (132 W 138th St, palvelut 9am ja 11am sunnuntaisin). Tämä kuuluisa seurakunta, joka on yli sadan vuoden vanha, on ulkomaalaisten matkustajien määrä (yksi erillinen matkailualue).
Sunnuntain juhla hieno säestys on vierailu johonkin historialliseen kirkkoon Harlemissa ja sen ympäristössä. Kiittäkää Herraa brunssiasi Johanneksen jumalallisen katedraalissa (1047 Amsterdam Ave 112th St) Harlemin ulkopuolella, jossa palvojat ovat keränneet 1800-luvun lopulta lähtien ja ovat edelleen vahvana. Upota lasimaalauksia majesteettisessa Riverside-kirkossa (490 Riverside Dr) tai nauti gospel-kuorosta Abyssinian baptistikirkossa (132 W 138th St, palvelut 9am ja 11am sunnuntaisin). Tämä kuuluisa seurakunta, joka on yli sadan vuoden vanha, on ulkomaalaisten matkustajien määrä (yksi erillinen matkailualue).

Tämä artikkeli julkaistiin ensimmäisen kerran vuonna 2011 ja viimeksi päivitetty lokakuussa 2017. Regis St Louis osallistui myös tähän artikkeliin.

Suositeltava: