Syö, rukoile, rakastat tiesi läpi Italiaa

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Yli kuusi miljoonaa ihmistä on lukenut Syö rukoile rakasta, Elizabeth Gilbertin kertomus hänen vuosittaisesta matkastaan Italian, Intian ja Balin kautta. Mutta vakavasti, miten hän koskaan onnistui syömään Italiassa?

Rooman gelativen näytteenoton jälkeen lähdöt vaativat vakavaa kurinalaisuutta - sekä mahdollisesti joitain ei-palautettavia lentolipuja. Kun heidän tutkimuksessaan mehukas, kolmen sormen paksuinen pihvi Florentine on valmis, monet opasoppaan kirjoittajat kieltäytyvät jyrkästi Italiasta ja purkavat itsensä aidattujen etruskien kukkulakaupunkien sisällä, joissa he yrittävät asentaa wi-fiä muinaisiin kivitaloihin … OK, ehkä se on vain minä.

Silti, jos Gilbertin lentoliput säännöt olisivat olleet hieman joustavampia, hän olisi voinut asettaa koko kirjan Italiassa. Viininmaistelu Piemontissa ei ole pyhiinvaellus, täsmälleen, mutta se voi olla uskonnollinen kokemus. Ja jokainen, joka on taputtanut silmät Cinque Terre tietää kaiken, mitä on tiedettävä rakkaudesta ensi silmäyksellä.

Jos haluat asettaa oman foodie-seikkailun Italiassa, tässä on aloitus:

Syödä: Pizzalle sopiva kuningatar, Napoli on pakollinen pysäkki. Savoy Margherita ei ollut fasistisen leaningssaan suosituin kuninkaan italialaisessa historiassa, mutta hänen laaksonsa, joka oli hänen kunniansa muistuttamaan italialaista lippua (vihreä basilika, puna-tomaatti ja valkoinen mozzarella), on edelleen pizzanvalmistuksen todellinen testi. Napolilainen kuori on hieman epämuodostunut reunojen ympärillä; sen ylivoimaisuus on kuumemmin kiistellyt roomalaisten ohut-crust loyalists. Mutta ei ole kiistetty Napolin paikallisten ainesosien etuja: lihakas cuore di bue (ox-heart) tomaatit ja puhvelinmaito mozzarella.

Rukoilla: Kaikista Italian pyhiinvaelluspaikoista Vatikaanin kaupunki on dramaattisin, ja Michelangelon Sikstuksen kappelin katto näyttää Jumalan ja ihmisen salamaniskuhetkellä. Mutta kaikkein hiljaisimmin liikkuva on Assisi, keskiaikainen vetäytyminen St Francis, lempeä suojeluspyhimys on alentunut. Giotton omiin elämänsä freskooseihin ei ole suuria eleitä tai rooleja: kaikkien St Francis -laulun ilmaisut osoittavat, että hänen omistautumisensa vaikutukset köyhille, ruttoon kuolleille, lapsille ja eläimille ovat vaikuttaneet. Vuoden 1997 maanjäristyksen jälkeen Basilikan freskot olivat kunnolla rekonstruoituja tuhansista palasista - todellinen usko.

Rakkaus: Venäläiset lyövät myös etruskien kukkulakaupunkeihin omistautuneita. Tässä satu-kaupunkissa, palmu-vaaleanpunaiset ja valkoiset marmoriset palatseja ihailevat omaa hohtavaa heijastustaan sinisilmäisillä kanavilla - ja oikeastaan, kuka voi syyttää heitä? Lyhyt veneretki Venetsian goottilaisesta ducalpalatsista peräisin olevaan Canal-kantaan barokkiin Palazzo Rezzonico voi uudistaa romaania pysyvästi. Tämä oli Casanovan ja Euroopan toteutetuimpien kohtaloiden toiminnan perusta syystä: auringonlasku gondoli ja happy hour prosecco käytännössä tekevät hauskaa töitä sinulle.