Salt Lake Cityn 10 parhainta kasteluletkua

2024 Kirjoittaja: Ada Peters | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 15:37

Pitkäaikainen, temperamentti ja omituinen viinilaki, Utah on kääntänyt takaisin kaikkein drakonialaiset säännökset, ja nyt on kiihkeä veneet cocktaileja ja mikro-oluita paikoissa, kuten Salt Lake City. Paholainen herkullisia cocktaileja ja huippuluokan käsityöläisiä, Salt Lake'n kerran tukahdutettu juominen ja yöelämä kohtaus on elossa ja potkimassa.

Ehkä se asuu maailman Myöhempien Aikojen Pyhien Jeesuksen Kristuksen kirkon päämajan (AKA Mormons) - kuuluisan teetotal uskonnon - kanssa, joka tuo esiin Salt Lakersin vastenmielisyyden, joka ylpeilee elävää ja edistyksellistä kaupunkiaan tässä muuten punaisessa tilassa. Tämä työntää ja vetää pyhän ja profaneen kulkee läpi elämän täällä ja pudota yli menestyvä sekoitus baareja, pubeja ja boîtes, joka vaihtelee sukelluksesta decadence.

Pelaa pelejä Proper Brewing Company

On aikoja, jolloin et halua vain istua, ja nämä ajat ovat mitä baaripelejä tehdään. Darts, pool ja shuffleboard ovat kaikki Proper Brewing Companyn valikossa yhdessä Skee Ballin, hienosäädettyjen flipperi-koneiden ja muiden yllätysten kanssa. Mutta se ei ole kaikki hauskaa ja pelejä. Olut on hieno. Paikallisesti tunnettu oudon houkuttelevan, suolainen Gose-oluttyylin elvytys, Properin panimoissa on jatkuvasti pyörivä kaari, joka kulkee palkin takana. Ja hampurilaiset myydään vieressä Proper Burger Company ovat maukkaita myös.

Näyte BTG: n lasiin harvoista sipsistä

Tyylikäs, aikuinen huone, joka on tarpeeksi hiljainen yksityisyyden puolesta, mutta riemua riitä keskusteluun, on vaikea löytää. BTG, lyhenne By The Glassille, osuu makean paikan ja siinä on dekadentti viinilista, jonka paikallisen viininvalmistajan Louis Koppelin hoitama lasi on. Barin huipputasoinen Cruvinet-järjestelmä (joka estää pilaantumisen) mahdollistaa Koppelin luottavan karkotuksen laajan valikoiman sipssejä. Laitteisto tarjoaa herkullisen illan makuihin, jotka on yhdistetty yksinkertaiseen, pieneen levytilaan.

Sukella K-popiin ja pelata Purgatorion patioon

Purgatorio paljastaa tulen ja raakakiven, kunnianhimo hauskaa Utahissa sijaitsevassa kirkossa. Mutta Alice in Wonderland-meets-steampunk -rakennuksesta K-Pop-videoihin, jotka näyttävät yllä olevilla palkinäytöillä, huomaat, että tämä naapurimaiden pubi ei ota itsensä liian vakavasti. Hyvällä säällä pääpalkin lahtiovet avautuvat mukavaan patioon, jossa on baaripelejä kuten maissireikä ja jättiläinen Jenga. Baarin takana on pirteä henkilökunta, joka houkuttelee osumat kiinteästä cocktail-menusta ja yksi Utahin parhaista olutvalinnoista. Ruoka on villi sekoitus pan-Aasian (ranskalaiset perunat tukahdutetaan kimchi) ja amerikkalaisia klassikoita, mukaan lukien fantastisesti täydellinen klassinen hampurilainen.

Taivuta kyynärpää työvirheiden kanssa

Junior's Tavern on baarin tyyppi, jossa jos kaikki eivät tiedä nimeäsi, he tulevat pian. Ystävällinen henkilökunta on työskennellyt siellä, koska kuka tietää, milloin ja tämä viihtyisä pieni yhdistelmä on hiljainen ja miellyttävä kaikin tavoin tavernan oletettavasti. Ei ole hienoja cocktaileja, ja viinilista koostuu "punaisesta ja valkoisesta". Se on paikka, jossa tilataan Seagramin ja Seitsemän tai viinitarhoja milloin tahansa, kun katsot, että rohkea-arvoinen purkki suolakypsistä muna takana baarissa.

Vatsata BeerHiven jääbaarille

BeerHive on Gotham-esque pubi, jossa on pitkä baari ja vielä pidempi luettelo olutluukusta ja pulloista. Sen asiantuntevat baarimestarit ja palvelimet voivat ohjata luetteloa, joten älkää olko ujo kyselemästä nikkelikiertueita. Jos istut varsinaisessa baarissa, voit nauttia jääkaistaleesta, joka kulkee pituudeltaan, jossa voit asettaa pinteesi varmistaen, että ne jäävät kylmiksi viimeiseen sipiin.

Pyydä mennä alakerrassa Bodegaan ja tutustua "The Rest"

Piilotettu aistillisen Bodega-baarin alapuolella Playboy lehti työtasot ja tiki bar vibe - on avoimen salaisen cocktail lounge, joka tunnetaan yksinkertaisesti "lepoa". Bodega baarimestarit vie sinut alas hämärään, kiehtovaa tilaa täynnä outoja nooks ja crannies kanssa pelottava-cool Lovecraftian vibe. Vinyylin seinämän valinnat valikoimasta palkin vieressä, jossa baarimikot ravistelevat ja sekoittavat tryp-ja-kanto-joukon hyvin sekoitettuja juomia. Bonuksena portinvartijat yläkerrassa varmistavat, että paikka ei ole koskaan liian täynnä.

Haju humalaa ja nauti A. Fischer Breweryn maisteluhuoneesta

Utahissa, saatat yllättyä oppia, oli monia menestyviä panimoita ympärillä 1900-luvulla. Mutta kuten kaikkialla Amerikassa, valtion panimokulttuuri oli melkein kauhistettu kieltämällä kaksi vuosikymmentä myöhemmin. Fisherin panimo, joka perustettiin vuonna 1884, onnistui ratsastamaan ja selviytymään vuoteen 1960 saakka. Yhteistyö, johon kuuluu suuri narttu, Albert Fisher avasi uudelleen panimonsa ja maistelutilansa alkuvuodesta 2017, ja paikka on toivotettu avoimilla aseilla Suolajärvi. Karkeat haudutetut pöydät istuvat ovetavaran vieressä, jossa he valmistavat eponymous lager (täydellinen istunto olut) sekä lyhytaikaiset, rohkeat käsityöt päivittäin vaihtuvien hanojen joukkoon.

Mene alla kannen alle

Ehkä hieman liian taitavasti nimetty, baari Undercurrent, joka sijaitsee viereisen mereneläviä yhteisen Current (get it?) Vieressä, on herkullisesti sivistynyt paikka tämän tai sen ihastuttavalle lasille.Bar overseer Amy Eldredge oppinut New Yorkissa maitoa ja hunajaa vastaan ja oli paikallaan käsityöläiskokeiden herätyskäynnin alussa. Hän toi taitojaan Utahiin ja valvoi tiukkaa miehistöä Salt Lakein parhaista mixologeista. Sen vaikuttava pitkä, marmorinen baari, hienovarainen meriaiheinen teema Undercurrent on viljelty paikka, joka sopii mainiosti keskusteluun ja ennen tai jälkeen päivällisen drinkkejä vieressä Current.

Pistä ja siro Copper Commonin kanssa

Chef Ryan Lowder muuttui NYC-ravintolavaihtelusta ja ryhtyi välittömästi työskentelemään hänen kotiseudullaan. Hänen bistro, Copper Onion, on Salt Lake hienoimmista paikoista tarted-up mukavuus ruokaa ja vieressä löydät Copper Common, intiimi (kyllä, se tarkoittaa pientä) cocktail- ja viini-eteen palkki, joka jakaa keittiö ravintola, joka tuottaa maukasta pientä purtavaa valikosta ja juomat, jotka tarjoavat NYC-tason tehokkuutta crack-palkin miehistön.

Etsi keskusta Bar X ja Olutpalkissa

Kaikki hyvät yöt Salt Lake Cityssä joko alkavat tai päätyvät tänne. Nämä kaksi vierekkäistä kasteluruokaa ovat Salt Lake -yhtymän keskipiste. Bar X on puhetta helppohoitoinen cocktailbaari, jossa on käsityönä valmistettuja cocktaileja ja himmeä valaistus, joka on jyrkässä kontrastissa sen hoppy, raucous sisar vieressä, Beer Bar. Moderni otettu Saksan oluen aulassa, Beer Barissa on yli 80 oluet luonnosta ja monien muiden oluiden (paikalliset ja muut) pulloissa, jotka on yhdistetty valikoituja paikallisia, käsityöläisiä makkaroita.