Kuinka juoda vodkaa kuin Pole

Kuinka juoda vodkaa kuin Pole

Suunnittele matkustaminen Krakovaan ja haluavat sovi juomaan kuin todellinen Pole? Tässä osassa Lonely Planet Magazine, voit seurata alla olevia ohjeita - aina lasin pohjaan asti.

Viininjuomat ovat voineet ylittää vodkajuomat Puolassa ensimmäistä kertaa, mutta maa on edelleen tiukasti vodkan vyöllä, joka ulottuu Itä-Euroopan, Pohjoismaiden ja Baltian maiden välillä.

Vodka on jo pitkään ollut osa puolalaista traditioa, jossa on ollut vuosisatojen ajan sekoituksia - Zubrówka on tuotettu yli 600 vuotta. Joten, valmis juomaan kuin paikallinen? Tässä tulee:

  • Puolassa juominen on julkinen asia; aina varmista, että sinulla on joukko ystäviä kanssasi jakamaan vodkaasi.
  • Paalut eivät juo vodkaa cocktail muodossa tai laimennetaan sekoittimella. Itse asiassa perinteisille, näitä käytäntöjä pidetään käytännössä rikollisina. Vodka on humalassa puhdas, jäähdytetty (mutta ei jäätä) ja tavallisesti 50 ml: n mittauksissa.
  • Yleisin toast on na zdrowie (lausutaan "naz-dro-v-yeh"), eli "terveydelle".
  • Vodka on aina humalassa yhdellä syöksyllä tai "do dna" ("pohjaan"), koosta riippumatta.
  • Juomat täytetään uudestaan, joten kestää jonkin aikaa jokaisen paahtoleivän väliin vettä tai puolaa, kuten suolakurkkua tai makkaraa.
  • Varoitetaan: jos olet vieras jossakin talossa, isäntä odottaa pullon olevan tyhjä ennen lähtöäsi.
  • Juo vastuullisesti! Ellet ole venäläinen, älä koskaan yritä juoda polusta. Miss muutama kierros tai juoda juomaasi vaiheittain.

Puolan vodka tulee useisiin väreihin ja makuihin. Joten miten tiedät mikä on mitä? Tässä on kätevä intro Lonely Planetista Puola opaskirja:

Czysta (selkeä) vodka ei ole, kuten usein ajatellaan lännessä, ainoan lajin wódka perhe. Vaikka selkeä vodka muodostaa perustan "polttoaineeksi" maustetuille juomille - Wyborowa on hienoimpia vehnäpohjaisista selkeistä vodkasista ja żytnia rukiin pohjautuvat - lajikkeet ovat hyvin erilaisia, erittäin makealta ja kuivaksi.

Nämä sisältävät Myśliwska ("metsästäjän vodka" maistelemalla ei toisin kuin gini), wiśniówka (maustettu kirsikoilla), jarzębiak (rowan marjat), cytrynówka (sitruuna), pieprzówka (pippuri) ja kuuluisa Zubrowka ("Bison vodka", joka on maustettu ruoho Białowieża Forest jossa bison ruokitaan).

Juo viimeisimmällä Puolan oppaalla

Jaa:

Samankaltaisia ​​Sivuja

add